第403章 高手在民间(1 / 1)

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林国栋再次从双肩背包中，“取出”了一个纸包，打开后，里面是一堆红褐色的粉末。

罗科长好奇问道：“林主任，您这又是什么东西？”

“嘿嘿，我有位邻居是大厨，这是他家祖传的秘制烤料。”林国栋随口拿何雨柱做幌子，手指捻起一撮烧烤料，均匀的撒在了兔肉上。

他拿出来的烧烤料，自然不是何雨柱弄出来的，而是他嘴馋后世的烧烤了，特意让刘晓军帮他弄来的。

听说还是刘晓军找了一家生意很火的烧烤店，花钱买来的秘制烧烤料。

林国栋用过几次，味道确实很不错。

细密的粉料落下，孜然的醇厚、辣椒的辛香、各类香料的复合香气瞬间被炭火激发，浓烈又霸道的香味猛然炸开，弥漫在趟子房内，勾得人食指大动。

罗科长不自觉的咽了咽口水：“林主任，您那位邻居的烤料，味道还真香啊。”

“那是，祖传的独门秘方，有钱都买不着。”

撒了秘制烧烤料的烤兔，那味道刺激得趟子房里的几人全都开始咽口水了。

刘大炮直接凑了过来：“领导，您这手艺绝了啊。”

他打了半辈子的猎了，也吃遍了各种山中野味，可从来不知道，烤兔子也能这么香。

林国栋哈哈一笑，用小刀切下一块兔肉，递给了刘大炮：“你尝尝，味道如何？”

刘大炮也顾不得烫，直接塞进了嘴里，一阵斯斯哈哈后，他朝林国栋竖起了大拇指：“领导，这兔肉的味道绝了！”

外皮焦酥，内里软嫩，兔肉咸香入味、香辣适口，香料的香气完美贴合着兔肉的鲜香，让人欲罢不能。

一口下去，满嘴留香，回味无穷。

罗科长见状，也迫不及待的动手撕了一块兔肉，品尝之后，也是赞不绝口：“林主任，您这手艺真是没得说，我还第一次知道兔肉能够这么香，一点腥味没有，这兔肉比羊肉好吃了。”

“喜欢就好，等老把头孙和刘大头他们的山鸡炖榛蘑，还有山鸡汤做好，咱们今晚好好喝两杯，解解乏。”

“哈哈，那就这么说定了。”

很快，老把头孙做的一锅山鸡炖榛蘑，刘大炮炖的山鸡汤都炖好了，带进山的窝头也一道热了。

罗科长立刻乐呵呵的招呼众人吃饭。

趟子房里没有座椅，大伙就直接席地而坐，吃饭的家伙事就是老把头孙现做的桦树皮碗。

他这做桦树皮碗的手艺，也让林国栋大开眼界。

大块平整桦树皮，四边向内折起，用细树枝固定住四角，一个简易的方形小碗就做好了。

桦树皮碗

见林国栋看得认真，老把头孙乐呵呵的递给他一个刚做好的树皮碗：“领导，您试试，这桦树皮碗装汤盛肉都好使，吃完饭往火塘里一丢，直接烧了，连碗都不用洗。”

林国栋接过来试了试，发现还真挺不错，轻便不怕摔，盛汤也不渗漏，还不烫手。

高手在民间啊。

罗科长拿起之前那瓶二锅头，朝大伙晃了晃，笑道：“来，感谢咱们林主任，今天不辞辛苦，还给咱们背了一瓶好酒上山，今天晚上，咱们也是有酒有肉，这小日子，别提多美了！”

老把头孙、刘大炮，两名保卫员看到还有酒，眼睛全都亮了。

这冰天雪地的，能喝点酒，确实很舒坦。

众人全都感谢起林国栋来，罗科长也给大伙的桦树皮碗里，挨个倒满了酒。

一瓶二锅头，六人均分，也就一人小半碗。

罗科长端起桦树皮碗，对众人说道：“来，我们一起敬林主任一杯！”

“敬林主任！”

“感谢领导！”

林国栋也乐呵呵的与大伙碰了一下桦树皮碗：“客气客气，是我感谢你们。”

罗科长敬完酒后，迫不及待的端起桦树皮碗，喝下一口，舒坦得长出一口气：“舒服！这四九城的二锅头果然名不虚传啊，是比咱们这的烧刀子好喝。”

一名保卫员开着玩笑说道：“酒是好酒，就是太少了，一口就没了啊。”

罗科长笑骂道：“有的喝就不错了，你还想喝过瘾啊？美的你。”

他说完，又小酌了一口。

一瓶二锅头也就一斤的两，林国栋腌兔子还用了不少，现在六个人分，每人也就一两左右，确实不多，罗科长都有些舍不得喝了，只能小口小口抿着。

林国栋倒是一口气就把桦树皮碗里的酒给干了。

他没酒瘾，但这大冷天的，喝点白酒活血化瘀，确实舒服。

也难怪东北人的酒量好，看来也有天气的原因在其中。

罗科长见林国栋喝的那么快，不由咂咂嘴，揶揄道：“林主任，你喝这么快，待会可没酒下菜了啊。”

林国栋贼笑道：“谁说的？”

他说着，手又伸进了双肩背包中，在罗科长一脸的不敢置信中，又取出了两瓶二锅头。

这可把罗科长的下巴都快惊掉了。

带一瓶酒上山也就罢了，居然又拿出了三瓶？

他现在恨不能抢过林国栋的双肩背包，看看里面还有什么好东西，怎么和百宝囊一样，什么都能“变”出来？

林国栋还笑着解释了一句：“出门前特意备的，想着山里夜里冷，喝点酒能抗寒，也能解解乏。就这两瓶了啊，大家分着喝。”

其实他空间里酒还多是，之前为了在边贸黑市换东西，刘晓军没少给他准备。

但他也不准备再多拿出来了，毕竟是在深山老林里，警惕性还是要有的，万一喝多了出事怎么办。

罗科长也只是惊讶于林国栋居然背了那么多东西进山，倒也没有多想。

包括老把头孙和刘大炮在内，大伙见还有酒喝，各个都面露喜色。

酒倒上，众人趁着菜热乎，赶紧吃喝起来。

老把头孙的手艺不错，虽然没有什么太多的调味料，但一锅山鸡炖榛蘑，也让大伙吃得满嘴流油。

刘大炮熬出来的一锅清水炖山鸡，也胜在食材绝对新鲜，即便只加了些许食盐，鸡汤也是香气四溢，一碗喝下去，胃里暖暖的，直接驱散了周身寒意。

但最受欢迎的，自然还是林国栋烤的兔子。

三只野兔，六个人分，也就勉勉强强。

这年头的人，都缺油水，所以胃口也都很大。

即便是老把头孙和刘大炮这样的猎户，也不是天天能吃肉的。

他们的猎物，基本都得卖去供销社，自家可舍不得留下吃。

这一顿晚饭，三只野兔，两只山鸡，再加上窝头，六个人直接一扫而光，差点不够吃。

三瓶二锅头自然也是一滴不剩，全都喝完了。

最后也只剩了半锅鸡汤，还没喝完。

罗科长摸了摸肚子，很是感慨的说了一句：“这肉吃多了也有些腻啊，要有点青菜叶子解解腻就好了。”

保卫员笑道：“科长，你就知足吧，吃肉能吃到饱，你还想在大冬天的吃青菜，想啥好事呢。”

“就是，这天天白菜土豆萝卜的，能有肉吃还不满意啊。”

“你们两个臭小子，没大没小的，信不信我回去给你们穿小鞋啊！”

“别，科长，我们错了！您老人家英明神武，绝世无双，说啥都是对的！”

“去去去，拍马屁都不会拍！”

林国栋乐呵呵看着罗科长与两名保卫员说笑，看得出来，罗科长这位保卫科科长，与手下的关系都不错。

不过听罗科长提起想吃青菜叶子，他眼珠子一转，想起什么。

在空间里略微找寻了一下，便借着伸手去背包的掩护，从空间里取出了一坨东西，丢进了熬鸡汤的锅中。

罗科长听见动静，好奇看了过来：“林主任，您干嘛呢？”

“嘿嘿，等着，我给你们变个戏法。”林国栋卖了个关子，拿起勺子在锅里搅动了一会。

不多时，他把盛有半锅鸡汤的锅端到了众人面前：“来，都吃点菜，解解腻。”

罗科长等人探头看去，全都惊呆了。

原本只剩半锅鸡汤的锅里，不知什么时候，变出了一锅菜汤，锅里满是各种翠绿的蔬菜，看着就让人食欲大增。

老把头孙与刘大炮两人都被吓了一跳，看向林国栋的眼神都不对了。

这哪是什么变戏法啊，简直就是神迹。

能凭空变出一锅菜出来，还都是冬天里不可能有的菜，这不是神迹是什么？

那两名保卫员也没好到哪里去，一个个都惊疑不定，话都不敢说了。

倒是罗科长凑近了些，还用勺子舀起了一勺菜，仔细打量了一番，才有些不确定的问道：“林主任，您这是……脱水蔬菜？”

林国栋没想到罗科长居然识货：“罗科长，好眼力啊。”

“嘿嘿，我也是当过兵的，听战友说过，朝鲜战场上，老美就配发这玩意，咱们部队现在也有了，不过一般人可弄不到这好东西啊。”

罗科长还真没说错，五十年代国内已经有国营食品厂开始小规模工业化，热风脱水加工脱水蔬菜，主要供给部队，以及出口创汇。

见罗科长认识脱水蔬菜，林国栋自然又是无中生友：“嗐，我这也是一个朋友帮忙弄来的，数量不多，也就尝个鲜，之前我都把这事给忘了，刚才你们说起青菜叶子，才提醒了我，来，都尝尝这脱水蔬菜的味道如何。”