第135章 休息日(1 / 1)

中午，太阳高高照亮的时候，家政公司服务人员已经上到了六层小楼的上三层进去打扫。

至于含恩静则是欣赏着苏义炫那肯称是艺术级别的摆盘，坐在桌上兴致勃勃的等待开饭。

苏义炫一些端上来的，就是点缀着颗颗紫红色的粒子和纯白色的鹅肝以及吐司面包的底座的香煎鹅肝吐司。

周边那特制的酱料绘画成一颗颗心被拉长了的模样。

看上去无比的美丽的同时，鹅肝的美味一样也绝对超乎想象。

含恩静看着盘中的鹅肝，也忍不住的食指大动。

紧接着，苏义炫还特意的将已经准备好的烧鹅，迅速的用餐刀切割剁开之后连带着鹅头一起端了上来，当然也少不了加了低卡沙拉酱的沙拉。

只不过相比于已经卤制好了的烧鹅和煎制出散发着迷人香味的鹅肝来说，这加了低卡沙拉酱的沙拉更多的则是像是一种心理安慰。

沙拉确实是低卡的，没有错，但是只要是吃了鹅肝和卤制的烧鹅那样的话压根就没有任何的意义。

因为无论是烧鹅又或者是鹅肝都是热量爆表的食物，哪怕是配菜是低卡的沙拉，也没有办法改变两个人吃完这一顿中饭之后热量摄入爆表的事实。

不过对于这一点，苏义炫表示自己无所谓。

自己平日里的活动量可是一点也不低，这些热量大不了在健身房里多呆一会就完全消耗掉了。

不过这个好消息必须要等到含恩静吃完之后才能够告诉她呢。

就这样，苏义炫目光灼灼地看着含恩静把自己盘子里的香煎鹅肝吐司吃下了一整块之后还把带着卤汁的鹅腿叉到了含恩静的盘子里。

“尝试一下。”

含恩静刚把鹅肝咽下去，鹅肝的绵密口感好李子的酸甜完美中和，再加上油香焦脆的吐司和夹杂着高汤香味和点点酸味的酱汁给她带来了很棒的感受。

卤相比之下制出来的鹅腿虽然也有着很明显的香味，但是卖相方面就和苏义炫精致摆盘出来的鹅肝吐司有点远了。

含恩静有些想要继续消灭自己盘子里的鹅肝吐司。

不过看着苏义炫鼓励的目光，含恩静还是没有拒绝就是了。

只不过含恩静用刀叉分割鹅腿的时候脸色却不由得一变

只见在刀叉分割之际，那诱人的绛红色鹅腿表皮之下有着很丰富的油脂流出，鹅皮之下还有着已经半融化的脂肪，在脂肪附近的则是鹅腿上那已经变得粉扑扑的鹅腿肉。

“那个，那个，这只鹅腿的热量会不会有点夸张了？”

含恩静虽然并没有研究过营养学，但是看着流淌的油脂和脂肪也知道这个鹅腿绝对是一块热量炸弹。

苏义炫嘴角一勾。

这只鹅腿算什么？你刚刚吃下去的鹅肝才是真正意义上的热量炸弹。

鹅肝的脂肪，李子的糖分，再加上经过烹制之后变成了再明显不过的糖油混合物。

为什么香煎鹅肝吐司吃起来那么美味？

人类的基因本能作祟罢了。

人类在摄入糖分和油脂的时候会分泌非常多的多巴胺。

这就是人的奖励机制。

“可以试试看的，热量其实也并没有想象中的那么高。

而且，这里第三层有着改造过的健身房。

就算是吃掉了这只鹅腿也没有什么关系，我们可以锻炼把热量消耗掉。”

听到了苏义炫的话之后，含恩静心里面放松下来。

既然有健身房的话，那么就算是现在多吃一点都话应该也没有什么关系吧？

反正最多也不过是在健身房里待上几个小时而已，没什么大不了的。

看着现在已经自己说服了自己的含恩静，苏义炫笑了笑，紧接着开始分割周围全部都是厚实胶质的鹅头。

含恩静现如今自然是不知道苏义炫心里面的阴谋诡计的，她看着自己面前诱人的鹅腿，用手中的刀叉迅速的行动了起来。

很快，她就在自己的盘子里清理出来了一块，看起来肥厚的油脂和脂肪最少，但是却看起来最为鲜嫩的嫩肉，上面还有着一块果木色的鹅皮。

很快，含恩静就将这一块鹅腿肉送入口中。

牙齿轻轻的咀嚼，含恩静将原本还有些怀念的鹅肝吐司的味道突然就被一股浓郁而冲击力极强的香味从口腔之中挤占开来。

硬要说这是一种什么口感的话，那大概就像是有人在你的嘴里同时引燃了一个咸味的炸弹和一颗甜味的炸弹，天线的味道价值在一起混合着鹅腿，那丰润的油脂净透之后的口感幸福感一瞬间从口腔之中传递了大脑，那是一种整个人都会感觉到无比兴奋的感觉。

含恩静想也不想的继续叉起了一块鹅腿送入口中。

这丰厚的味道让她难以割舍。

“好好吃，你的手艺真的是太棒了！”

迅速地咀嚼的同时，含恩静也没有忘了夸赞苏义炫的厨艺。

苏义炫笑了笑。

“还好，主要还是原料够好，我只不过是没有拖后腿而已。”

鹅腿是新鲜送来的广东狮头鹅，卤汁也是地地道道的广东烧鹅的卤汁。

只要按照烧鹅需要火候来进行卤制的话，都不会有太大的失误导致食材的美味被浪费。

“尝试过了鹅腿的话，不如我们现在再尝试一下狮头鹅的真正精华所在怎么样？”

苏义炫向着含恩静笑了笑，接着就开始将一块足足有三指宽两指厚的巨大胶质分到了含恩静的盘子里。

深褐色的胶质如同卤制出来的鲍鱼一样宽厚肥嫩。

只不过对于广东人来说，一只被卤制出来的鲍鱼和这一块来自于三年以上的狮头鹅鹅头胶质到底哪一个更具分量还是两可之间。

只不过大多数人应该都会选择老鹅的胶质。

鲍鱼常见，但是三年以上的狮头鹅却并不常见。

三年来的精华浓缩在鹅头之上，这种美味可遇不可求。

含恩静跃跃欲试的将这块鹅头分割成小块，那坚韧的胶质属实是费了她不少功夫。

但是她却没有任何打算停下的意思，之前她采纳苏义炫的建议品尝了鹅腿，现在她则是要品尝一下这被苏义炫都赞不绝口的鹅头。

胶质入口的一瞬间，所感受到的并不是它的弹牙的口感，而是略带一些粘稠的口感。

这种口感让人感觉好像喝了一口胶水一样粘稠，并且有着就连一张嘴都全部粘住的感觉。

不过，这胶质入口之后的粘稠感被适应之后，紧接着所有递到脑海之中的就是胶质那略带弹牙的口感。

如果不是高温，将这胶质变成半融化了起来的话，估计更咬伤这胶质的第一口就会感觉到这胶质的韧性与弹性。

这第一口叫着入口的一瞬间，那无与伦比的浓香的感觉顿时在口中弥漫开来，口中的牙齿胶质在迅速的拒绝之间将胶质的香味迅速的分解开来，让含恩静咀嚼的速度也不由得越来越快了起来。

不一会儿，含恩静再动起刀叉的时候，却发现在不知不觉之间，一整块胶质竟然已经被他完全的消灭干净了。

有些意犹未尽的含恩静只能够继续消灭自己盘子里的香煎鹅肝吐司，原本对于他来说绵密口感的鹅肝与酸甜口味较佳的香煎鹅肝吐司对于现在的她来说诱惑力却下了好几个台阶。

不过就等她将自己盘子里的香煎鹅肝吐司也全部消灭掉，准备结束这一顿午饭的时候，却突然发现苏社长满脸坏笑的将他的那一份鹅头胶质又松到了自己的盘子里面。

“如果不介意的话，陪我再多吃一点？”

含恩静看着苏以轩的这个笑容，心里面有些莫名其妙的防备。

虽然按道理来说苏义炫绝对不会对自己怎么样，这个家伙虽然让人气恼的很，但是手段应该也没有那么下作才对。

但是现如今感受着苏义炫不怀好意的笑容，含恩静就好像是看到了胶囊的兔子一样，就是莫名其妙的想要找个地方躲一躲，就是不要按照苏义炫的想法继续往下走。

但是看着自己的餐盘里那丰厚圆润的鹅头，含恩静陷入了欲望与理智之间那剧烈的交锋之中，到底是按照自己的欲望将额头直接吞入腹中，还是按照理智应该思索如今苏义炫到底应该有着什么阴谋呢？

很快，含恩静就得到了答案，按照自己的欲望走。

毕竟人的理智在面对着自己的欲望的时候，总是很难占据上风的，这是一个难以被解决的现状。

含恩静笑了笑，脸上的笑容彰显着她此刻的心情非常的棒，只是她并不知道的是自己接下来就要迎接她人生历史上难有的绝望。

三下五除二，含恩静又将鹅头送入了口中仔细的咀嚼着。

品尝着这人间美味世间珍秀的味道之后，含恩静拿起餐巾擦了擦自己的嘴角，一顿丰盛的午餐到此落下帷幕。

而也就是在这个时候，含恩静发现自己面前的苏义炫并没有因为没有吃到鹅头情绪有什么变化。

正相反，对方看着自己，现在反而脸上的笑容变得越发灿烂，越发的开心了，这让她感到有些不可思议。

“那个，你是想到什么开心的事情了吗？所以才笑的这么开心。”

苏义炫点了点头，紧接着又在含恩静疑惑的目光之中摇了摇头。

这下子则是彻底的让含恩静陷入了蒙圈之中。

正当韩恩静打算打破沙锅问到底的时候，她突然看见自己面前的苏义炫将手中的刀叉放下，然后两根食指不断的盘旋着，就好像是滚筒一样。

“恩静怒那，如果我没有记错的话，你的官方体重好像是四十七千克？”

听到苏义炫的讨论到这个话题之后，韩安静的脸色一颓，没好气的回应道：

“如果你真的有关心你的妻子的话，那么你应该会看到tara的官方网站资料上你妻子的体重是不多不少，刚刚好的四十六千克。”

苏义炫点了点头，表示自己已经知道了，紧接着口中说出的话，却让含恩静恨不得把自己刚刚用餐的盘子直接砸在苏义炫的脸上。

“啊，无所谓了，恩静怒那。

我在烹饪鹅肝的时候有告诉过你我们所食用的鹅肝从本质上来说就是鹅或者是鸭子那过度病化的脂肪肝对吧？”

看着含恩静点了点头，苏义炫脸上的坏笑越发的明显。

“既然是脂肪肝的话，那么我就要告诉你一个你现在肯定不想要听到的真相。

鹅肝这种食材其实真正的翻译应该叫做肥肝，就是肥美的肝脏。

我们刚才吃的那种鹅肝的品质非常好，如果直接拿去炼制油脂的话，它的出油率应该会超乎你的想象。

就是说其实你刚才吃的香煎鹅肝吐司本质上就是口感绵密而且口感十分细致的脂肪而已。

它的热量比你吃下去的鹅头和鹅腿的热量加起来都还要多，只不过看起来分量并没有那么多而已，如果单纯的按照脂肪含量来做对比的话，它大概就像是美味的鲸脂吧。

哪怕是海洋之中最顶尖的掠食者之一的大白鲨，在吞噬了鲸脂之后，鲸脂给它带来的热量也足以让它足足一个月不需要再有猎食的需求。

那么现如今让我们想一想，如果是人类的话，那么这一块鹅肝的热量足以让他多长时间不需要进食呢？

答案是就连一天也撑不过去。

人类的进食这不仅仅是为了生存那么简单，经过这么多年的进化，人类的进食更多的是一种高于自己生存的需求。

人们所需要的不再是简简单单的填饱肚子获取而活下来的热量更重要的是为了获得美味食物对于大脑的刺激。

鹅肝的热量固然会让人获得可以长期活动生存的热量，但是如果接下来遇到的美食热量更高的同时，味道也更好，你绝对不会放弃进食的，这就是人类。

恩静怒那，不管你之前的官方体重和实际体重有没有出入，但是就按照我们今天中午的饮食的话，那么我相信你的体重很快会超过五十千克的。”

含恩静脸色一变，同时开始用手指猛地向着自己的嘴里扣动。