第1003章 江南就是一个闲不住的人(1 / 1)
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“明天4点的时候我起来推磨。”这个年代的杂粮稀饭和21世纪的杂粮稀饭完全不一样。
这杂粮稀饭,需要用石磨把它给推出来。
把它推出浆糊状。
等烧开水的时候,把这些东西下进去就行了。
老两口带着果果和豆豆很快就睡着了。
第二天天还没亮,公鸡就打鸣了。
周卫红蹑手蹑脚地下了床。
让她没有想到的是,大儿媳妇二儿媳妇都来了。
“你们赶紧睡,就推磨这事,我一个人就能干。”
“你们年轻人得多睡一会,再说了,白天养猪场和甲鱼加工厂的事可不少。”周卫红把大儿媳妇、二儿媳妇给赶走了。
推磨是个苦力事。
好在他们家里边有一头驴子。
周卫红把提前泡好了的豆子、高粱、花生这些东西端到了磨上。
紧接着她套好了驴子,把驴子的眼睛用布罩上。
用驴来推磨,必须把驴的眼睛给蒙上。
不然的话,这玩意会吃石磨里边的东西。
等到鸡叫两遍的时候,一大盆杂粮稀饭就已经磨出来了。
李苏梅两个人已经开始引火烧锅了。
沈大伟两口子把已经收拾好了的杂鱼端了过来。
这杂鱼质量不错。
里面既有小的猫刀鱼,也有小的虎头鱼,除此之外还有100多条昂刺鱼。
这些鱼和人工饲养的鱼完全不一样,这些鱼味道鲜美,而且个头都不大。
所有的鱼都被收拾得干干净净的,鱼体内的血水也都被冲洗得干干净净的。
二儿媳妇把炒菜的锅烧的冒烟了。
周卫红烧鱼的技术一流,别人烧鱼她根本不放心。
热锅烧得冒烟了之后,周卫红这才拿起了油瓶,倒了大半斤的油。
很快,锅里边的油又被烧的冒烟了。
“把那荤油的罐子递来给我,烧鱼的时候给一点荤油,不仅颜色好看,而且鱼的味道也美。”
一家人都来帮忙,周卫红舀了不少荤油在里面,这荤油和菜籽油混合在一块,很快就飘出了一阵油的香味。
烧鱼之前,需要把这些鱼稍微炸一下,然后再倒上开水,这样鱼汤才好看。
沈大伟两口子端来的这一盆鱼,足足有七八斤,也只有农村的大锅才能够盛得下。
众人一边做着饭,一边小声地聊着天。
床上只有果果和豆豆两个小家伙还在睡着觉。
鱼炸好了之后,开始加开水调味。
很快那些美的鱼汤就让在场所有的人都不断地咽着口水。
紧接着,周卫红开始贴起了锅贴饼。
锅贴饼贴好了之后,不到10分钟就可以吃饭了。周卫红赶紧冲着大儿媳妇李苏梅说道:“天也不早了,去喊江南两口子来吃饭。”
“好嘞……”
“我去吧……”沈大伟说道,“我来的时候,兰君妹子已经起床了,江叔叔已经起床打太极拳了。”
沈大伟说着就走出了院子,还没有走到前面一排就看到江南两口子、江北两口子、江天两口子都来了。
“各位,我还准备去喊你们来吃饭呢。”
江南微微一笑:“我在床上就闻到了烧杂鱼的香味。”
“我哪里还能够睡得着。”
“再说了,我昨天喝了不少酒,就等着喝点杂粮稀饭养养胃。”
众人一边说笑着,一边向沈杰家走去。
沈杰带着四个儿子已经在收拾桌子。
这次至少得弄三张八仙桌子,才能坐的下这么多的人。
众人把几张八仙桌子全都抬到了院子里。
很快一大份烧杂鱼。
一大份酱豆炒鸡蛋。
还有满满一大盆的杂粮稀饭,全都端了上来。
杂粮稀饭散发着喷香的香味。
上面飘着的红薯叶子看起来很是诱人。
“各位,”沈杰拉着江天的手坐了下来,“今天咱们也没准备什么好的饭菜,烧杂鱼,烧红薯稀饭。”
“有什么照顾不周的地方,各位一定要见谅。”
众人也都坐了下来。
沈大伟两口子坐在了两张桌子。
这两口子先是给人分碗筷,然后又给每一个人盛了一大碗杂粮稀饭。
众人一个个也早就饿了。
他们端起碗筷也不客气。
所有的人甩开了腮帮子大快朵颐。
沈兰君夹了几条昂刺鱼放在江南面前的盘子里。
这种鱼个头不大。
除了一根主刺之外,几乎没有什么其他的刺。
昂刺鱼在杂鱼当中算是味道鲜美的。
它和白刀鱼完全不一样。
白刀鱼虽然味道也鲜美,但是那玩意的刺比较多。
江南夹起了一条昂刺鱼放在嘴里,轻轻一捋,一条完整的鱼刺就被他捋了出来。
沈兰君给宝儿剥鱼肉吃。
周卫红看着女儿:“这大外孙子由我来伺候,闺女,你自己吃自己的。”
周卫红一边说着,一边给宝儿剥了几个河虾。
当地的河虾和普通的虾完全不一样。
这种河虾也不是小龙虾。
这种虾比较小,也比较长。
河虾的味道同样鲜美。
而且这种河虾很难人工养殖。
就算是到了21世纪,罗氏虾、基围虾都已经开始实行大面积人工养殖的时候。
这种小河虾也无法人工养殖。
以至于这种小河虾卖得都比较贵。
宝儿的胃口很好。
这个小家伙连续吃了好几条鱼,又吃了十几个小河虾。
江南端起杂粮稀饭来,狼吞虎咽。
这一口稀饭,一口杂鱼。
不一会功夫,江南就吃的汗流满面。
就在这个时候,门口响起了一阵汽车的声音。
一辆吉利牌汽车稳稳地停在了院子门口。
江南伸头向外面看去,李传福推门而下。
“老李这么早就来了,还没吃早饭吧?来来来,赶紧坐下来。”江南站起身来,众人一个个也全都站起身来。
李传福三步两步走进了院子里。
李传福和众人一握手。
江南拉着李传福的手坐了下来,沈大伟赶紧准备了一套碗筷。
他又帮李传福盛好了饭菜。
“无事不登三宝殿,说吧,有啥事。”
“江总,咱们这汽车厂的产业机器人已经安装调试好了5条生产线。”
“中东那些人要的吉利牌汽车已经积压了太多的订单,他们今天又发电报来催了。”
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