第407章 听一大爷的(1 / 1)
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林国栋把价格一报,阎埠贵这算盘精小眼睛就眯了起来,下意识的摇了摇头:“一大爷,这也太贵了,副食商店里二等肉也才六毛一斤呢,这毛猪还要六毛啊?我听说那些供销社收购站,收购野猪的价格,毛猪才四毛左右啊。”
他说着,又看向了何雨柱,问道:“柱子,这野猪的出肉率有多少啊?”
何雨柱挠挠头,不确定的说道:“现在是冬天,野猪肉肥,三百斤的野猪,差不多能出一百八到两百来斤肉吧。”
阎埠贵立刻计算了起来:“一头野猪三百斤,六毛一斤,那就是一百八十块,折成猪肉,可就相当于一块钱左右一斤了啊,不行,不行,一大爷,这太贵了。”
林国栋笑笑没有说话。
这个价格,是他和刘晓军商量后,特意定下来的。
太便宜了,反而让人起疑心。
六毛一斤的价格,其实一点也不贵。
阎埠贵说副食商店里,二等猪肉六毛一斤,确实没错,但要肉票啊,关键是限购,只能买到那么一两二两的。
现在四九城的鸽子市里,猪肉的价格早就超过一块了,尤其是现在快过年了,有些时候甚至卖到了一块五毛钱,就这样还抢呢。
所以阎埠贵的话,不仅林国栋懒得反驳,院里也根本没人接他的话茬。
何雨柱更是直接开口呛到:“三大爷,您要是嫌贵了,那你们家那份猪肉,我买了!”
刘海中也立刻跟着说道:“对,老阎家里也不容易,要养四个孩子呢,这么贵的猪肉,还是我买好了,我工资比老阎高。”
"三大爷,您要嫌贵,那正好!您家那份我们几家分了!"
"三大爷,您家那份我要了!我家两个小子眼巴巴等着吃肉呢!"
不少人也跟着纷纷出言附和。
谁也不是傻子,心里的账都算得清清楚楚。
而且如今的95号院,几乎家家都是双职工,甚至不少人家还是三职工,根本不缺钱,缺的是能吃的肉啊。
阎埠贵顿时急了:“哎哎哎,我就那么一说,你们急什么?要,我当然要!我哪能不要?我家六口人呢,不要肉这年可咋过?”
林国栋这才笑着给阎埠贵解了围:“行了,三大爷也是家里人多,账才算得细了点。只是大伙也知道,现在的光景就这样,咱们能花钱买到野猪就已经很不错了。再说了,别人要不是为了多赚点钱,也不能冒着投机倒把的风险,偷偷卖给咱们。”
“对对对,一大爷说得对,是这个理。”
“可不是,现在猪肉供应可太紧张了,有钱也买不着啊。”
“还是一大爷的运气好,能遇上这种好事,还能想着咱们。”
有嘴馋的,想到能大口吃肉,口水都快流出来了,忙不迭的站起来问道:“一大爷,这野猪啥时候能买来啊?”
林国栋朝他做了个噤声的手势,等院里人都安静了,才小声说道:“我和那山民说好了,明天晚上九点,他直接把野猪送来咱们院里,到时候一手交钱一手交货。”
明天晚上就能买到野猪?
大伙的眼睛这会就像是黑夜里的狼群,全都冒着绿光。
林国栋继续说道:“这事要低调,明晚大伙都在屋里踏实待着,别出声,我和二大妈、三大爷还有柱子出面,和那人交易。把野猪买下来后,咱们当天晚上就把野猪杀了,把肉给分了!”
“明白!”大伙全都小鸡啄米,忙不迭的点头应下。
林国栋又对众人叮嘱道:“既然话都说到这儿了,那有些丑话,咱们可得说在前头了。”
“一大爷,有什么话您尽管吩咐,我们绝无二话。”
“大伙也知道,现在山里打的野猪,必须统一卖去供销社和收购站,私下里卖了,这可是投机倒把。咱们虽然只是买肉的,可这事要是传出去了,回头别人来查了,要批评教育咱们一顿不说,这猪肉可是要被没收的。所以,咱们这野猪就算真买下来了,大伙的嘴,可都得闭严了,别给自己找麻烦。”
他的话,立刻得到了所有人的附和。
“一大爷,您就放心吧,咱们肯定把嘴闭严,半点口风也不会漏出去。”
“没错,谁要敢出去乱说了,回头咱们全院人一起骂死他。”
“大伙回去和家里的孩子都说清楚,这事可开不得玩笑,在家里偷偷吃了肉,出去了可提都不能提!”
“要外面有人闻到味了,问起来,大伙就说是乡下亲戚送的啊。”
谁也不傻,事关自己的切身利益,95号院里的众人,自然是一致对外。
包括喜欢搞事情的许大茂,这会也是一样。
他也馋肉啊。
确定了大伙一起买野猪的事情后,众人又开始商量买野猪后,如何分的问题。
众人又是一番唇枪舌剑,争论不休。
家里人少的,自然希望以户为单位来分,人口多的哪里会同意,一口咬死了按人头分。
最后还是林国栋与阎埠贵、易大妈商量了一下,拍板决定,按人头分。
毕竟肉票都是按人头发的,他们95号院分猪肉,也得跟着政府走。
许大茂家就他一个人,自然有些不乐意,但胳膊拧不过大腿,也只能答应了。
林国栋扭头对何雨柱说道:“柱子,杀猪这事交给你了,需要提前准备什么?要多少人手帮忙,你来安排,我们都听你的。”
何雨柱挺着胸膛站了起来,说道:“杀猪要热水,至少需要五六锅热水,得提前烧好。”
林国栋马上对易大妈说道:“二大妈,这事您牵头,负责安排一下吧。”
易大妈点点头,很痛快的接过了任务,指了院里的几个妇女:“那就秦家媳妇,贾家妹子,阎家媳妇,杜家媳妇,加上我家,负责烧水。”
周兰英、贾张氏,杨瑞华,杜保平媳妇齐齐应下。
好在是现在冬季,院里家家都有蜂窝煤水暖炉,烧水这事不麻烦。
何雨柱又接着说道:“杀猪还需要大木盆,得备着五六个。”
不用林国栋发话,院里立刻有人举手应下了这事。
“木盆我家有!”
“我家也有一个!”
何雨柱点点头,继续安排杀猪需要提前的准备的东西,最后说道:“我还需要几个人帮忙,就东旭哥,秦叔,易叔你们吧。”
“得嘞,都听你的安排。”
杀猪的任务,就这样定了下来。
许大茂这时眼珠子一转,又站起来问道:“一大爷,猪肉可以按人头分,那猪头、骨头还有下水,这些怎么分啊?”
许大茂这问题,一时间还真难住林国栋了。
他之前还真没考虑过。
院里众人也互相看看,谁也没个好办法。
毕竟猪头和骨头和下水,也不像肉,能随便切割分成一百多份。
林国栋正迟疑呢,秦淮茹站起来替他解了围。
“嗐,这事好办啊!以前我们乡下,杀年猪的时候都要请亲朋好友以及周围邻居们吃一顿杀猪菜。这头野猪咱们也这样办呗,回头野猪杀了,咱们请柱子这位大厨出手,骨头熬汤,猪头、猪心、猪肠这些一起做成卤煮,大伙一起分了,每家端一锅骨头汤,再弄点卤煮回去,不就成了。”
林国栋乐了。
瞧见没有,他媳妇就是这么聪明。
不愧是街道女干部,啥事都难不倒她。
林国栋笑着对众人问道:“我媳妇这主意,大伙觉得怎么样啊?”
众人自然是没有意见的,全都乐呵呵的鼓掌叫好。
即解决了分配问题,又能吃到何雨柱这位大厨做的菜,那还能有什么不乐意的。
就连提出问题的许大茂也很满意。
尤其是傻柱做菜给他吃,他就更满意了,这等于傻柱这臭厨子伺候了他。
何雨柱也没意见,他本来就是厨子,又是帮院里人做事,那能有什么意见?
他高高兴兴的接了这个差事。
但林国栋可不会把他当劳动力白使唤,又对大伙说道:“诸位,回头这猪是柱子杀的,菜也是柱子做的,咱们可不能光使唤人啊,回头分猪肉的时候,柱子家就算四人份的,大伙没意见吧?”
“行,没意见。”
“听一大爷的,是不能让柱子白忙活。”
众人倒也接受了这个方案,虽然何雨柱家多分一点,他们就要少一些,但毕竟猪肉也是要花钱买的,何雨柱又不是白拿,还帮大伙杀猪做菜,让他多分一点买猪肉的份额,也是应该的。
事情就这么商定了下来。
林国栋为了不给自己惹麻烦,吩咐阎埠贵负责收钱记账。
先按一百八十块买猪钱算,平摊到全院一百多口人上,回头多退少补。
阎埠贵算盘珠子一扒拉,就把账算好了。
全院一百一十五口人,每个人头交一块五毛六分。
林国栋立刻摸出了四块六毛八分,把他家三口人的猪肉钱交了。
院里其他人也纷纷回家拿钱,去阎埠贵那交钱。
交完钱的众人,也不着急回家,全都聚在中院里闲聊起来,互相讨论这肉买回来了,准备怎么做。
人均能分一斤多猪肉,这可真不少了,像阎埠贵家,六口人,那就能分七斤多的猪肉。
这么多肉,杨瑞华早就在心里盘算好了,过年吃个三分之一,剩下的全部用盐腌起来慢慢吃,至少能吃大半年呢。
其他人家可没阎家那么抠,这些肉买回来,肯定得先做一顿红烧肉,好好过个瘾,打打牙祭,剩下的留着过年包饺子。
至少这个年,大伙都能过个肥年。
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