第88章 蓝鳍金枪！终于出现了！(1 / 1)

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“那就这么说定了！”

话音刚落，一位身着深灰色西装，胸口别着大堂经理工牌的中年男人快步迎了上来，微微躬身说道：“陈总，您来了？几位是用餐还是……？”

陈子浩点点头：“老王，把观海阁收拾出来，今天我请客。”

“好嘞！马上安排！”

老王转身就招呼两个服务员上楼准备去了。

等他走远，陈子浩转向叶阳，压低声音笑着问道：“这会儿吃饭还早，要不要先跟我去后厨看看？那条两百多斤的蓝鳍金枪鱼刚卸下来，肉眼可见的肥美油亮，这东西现在可是越捞越少，我干这行十几年了，头一回见这么大个儿的！”

“当然要去！”叶阳眼睛放光，“光听名字就觉得高级，我还从没亲眼见过真鱼呢，这次可得好好见识见识！”

他心里还暗自琢磨：等自己那艘拖网渔船正式出海作业，要是真能捞上这么一条……

嘿，别说几十万了，三五百斤的蓝鳍金枪鱼，拍出个天价都不奇怪，到时候，怕是连拍卖的锤子都得为他抖上三抖！

没过一会儿，陈子浩就带着叶阳和沈曼妮，径直往万鲜楼后厨走去。

作为主打高端海鲜的酒楼，这里的后厨宽敞明亮，如同超市的生鲜区一般，天花板高耸，灯管通亮，不锈钢台面更是锃光瓦亮。

十多位厨师和帮工在灶台间忙碌穿梭，锅铲翻炒，蒸汽弥漫，每个人都忙得脚步不停。

陈子浩刚一现身，角落里正在擦拭刀具的切配工眼尖，一下子就瞧见了，立刻挺直身子，扯着嗓子喊道：“陈总来啦！”

这话就像是按下了静音键的反向按钮，刹那间，剁肉的停下了刀，烧水的关上了火，蒸笼掀开一半都顾不上盖上，所有人齐刷刷扭头看过来。

确认是陈子浩后，大家纷纷围拢过来，七嘴八舌地问好。

大家心里暗自猜测：这该不会是来突击检查的吧？手上的动作顿时又快了几分，连抹布都多拧出两把水来。

“行了行了，大家各忙各的，别管我。”

陈子浩笑着摆摆手，随即朝着远处一位系着油亮围裙、脑门冒汗的胖师傅招了招手：“老李，先别蒸了，过来一下。”

老李正盯着蒸锅里几只红彤彤的大螃蟹，听到招呼，应了一声“哎”，就把手往围裙上一抹，小跑着过来了：“陈总，您有什么吩咐？”

“那条蓝鳍金枪鱼在哪儿？带我看看。”

老李一拍大腿，说道：“在冰库26号格子呢！不过那地儿冷得厉害，能冻出冰碴子，您要是真想仔细瞧瞧，我马上把它拉出来给您收拾好！”

陈子浩点头：“行，拉出来吧。”

老李二话不说，拉上两个打杂的年轻伙计，一头扎进冰库。

没过多久，就推着一辆带轮的托盘车出来了，车上躺着一条黑背银腹的大家伙，足有两百八十多斤，腮边还带着大西洋海风的咸腥味。

这条鱼的来头可不简单，它是陈子浩的一位老相识，一艘远洋渔船的船老大刚靠港就直接送来的。

两人合作多年，彼此信任，只要有好货进港，第一时间就先给万鲜楼。

“叶兄弟，看，就是它！花了180万弄来的好东西！”

陈子浩蹲下身子，手掌重重地按在鱼腹上，笑得眼睛都眯成了一条缝。

这么大的蓝鳍金枪鱼，在国内着实罕见，就算陈子浩有钱，也得碰运气才能搞到手，可不是随随便便就能得到的。

“哇，真够气派！”

叶阳紧盯着那条鱼，眼睛瞬间亮了起来，就如同看到自家渔船起网时那一片银光闪闪的景象。

怪不得这么值钱！

他心里不禁燃起一股热乎劲儿：

总有一天，自己也要弄一艘顶配的远洋船，连船名都想好了，就叫“追浪号”。开着它横跨太平洋，闯进挪威海，绕过合恩角……把全世界最顶级的海货都一网打尽！

蓝鳍金枪鱼、帝王蟹、冷水三文鱼、蓝鳌虾……捞到停不下来，吃到心满意足！

看完鱼，陈子浩转身轻轻拍了拍老李的肩膀：“老李，把这条鱼肚皮最厚的那块大腹切下来，切成薄片，装盒，直接送到四楼3号包厢。”

所谓大腹，就是金枪鱼肚子下方那一圈肥瘦恰到好处的嫩肉，堪称刺身界的王者，是整条鱼身上最昂贵、最鲜美、最考究的部位。

陈子浩特意点明要这块，显然是把叶阳当成贵宾中的贵宾来招待。

“好嘞，马上就办！”老李拍了拍胸脯，转身就朝着料理台冲了过去。

事情交代完毕，陈子浩笑着伸手示意：“走，咱们上楼入座！”

三人沿着锃亮的大理石楼梯拾级而上，走进了四楼最里面的那间包厢。

包厢的红木门搭配黄铜把手，吊灯上坠着水晶串，墙上挂着的画也是名家手绘的渔舟图，一看就知道这是全酒楼VIP中P专属位置。

落座之后，陈子浩让服务员拿来菜单。

叶阳翻开菜单的一页，差点被上面的价格惊到：

清蒸象拔蚌，??8880；

冰镇鳌虾王，??6999；

……

“嘶……”他忍不住轻轻倒吸一口凉气，“这哪是吃饭，简直是要割肾啊？”

不过转念又一想：反正今天是老板请客，自己只管尽情享受，于是他轻快地在两道看着合心意的菜上打了勾。

沈曼妮接过菜单，看都没看，直接点了雪花牛肉配海胆和溏心鲍鱼盏。

陈子浩最后又添了几道硬菜：龙虾刺身拼盘、松茸烩鱼唇，还点了两壶三十年陈酿的花雕。

菜还没上桌，三人就已经聊得不亦乐乎。

说笑还不到十分钟，第一道菜就端上来了，服务员端得稳、走得快、放得轻，动作娴熟得仿佛训练了几百遍。

要知道，普通客人等上二十分钟上菜都不算稀奇。但今天不同，老板朋友的待遇，厨房的灶火都比平时烧得更旺。

等到最后一盘灌汤黄鱼稳稳地放在桌上，整张圆桌已经摆满了美食：

鱼子酱堆成了小山，波士顿龙虾的外壳红得耀眼，雪蟹腿粗得如同手腕……

其中最引人注目的，当属两道压轴大菜，