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把事情敲定,这顿饭吃得尽兴,二姐晚上还被喊出去看电影,老爹难得没发脾气,放任她跑出去。

肖云盘算着喊谁去合适,陈枫开出的条件太好,她不信能卖出去。

城里人上个班,闲暇时间有的是,还能没空择菜?

等到了薄利快餐店,肖云才知道什么叫做生意。

隔壁黄家老店大门紧闭,面上还贴着封条。

不用想就知道是陈枫干的,肖云愈发纳闷,老三什么时候混到这老些本事的。

店里的服务员把桌椅擦得锃亮,地板都能倒映出人脸来。

范彪在后台已经开火做菜,肖云带着同车间三个关系最好的工友过来,陈枫早就给她们支好摊子,就在门前水龙头旁边,堆放着不少麻袋。

“妈,婶子大姨们,我要做的就是清洗好蔬菜,然后按照这个标准切好,控干水分放进塑料袋里,再交给顾大婶。”

陈枫把要求和样品给大家看过后,同来的工友拉着他胳膊追问。

“小枫,我们跟你妈是几十年的工友了,你说句实话,一包真能给五分?”

不是不愿相信,实在是太过诱惑。

从没听说过给饭馆打杂的,能开支这么多钱。

工作时间自由,没有压榨和约束,多劳多得。

陈枫点点头,“我把亲妈喊过来帮忙,还能有假的?第一天先试试手,哪里做得不好,找顾大婶问问。”

同是一个厂子出来的,相互都面熟,很快大妈们就聊得火热。

等到中午时分,店里人满为患,一些排不上队的食客,二话不说就掏钱买打包好的半成品菜。

此时的午休,各单位大概就给一小时左右,所以人来的快去得快,档口就那么大,来不及招待更多客人。

半成品菜理所应当成了紧俏货,几十包的备货被一扫而空,前台收银员数钱数到手抽筋。

跟着肖云来做工的人,不敢相信这是真的。

“老肖,这不是在做梦吧?”

“年轻人不懂就罢了,怎么还有上年纪的,刚刚那人岁数比咱们都大,还花钱买两包?”

陈枫要她们择菜、分装的半成品,会搭配调料包和高汤一同售卖。

完全做得到只要有锅一加热,就能吃到七八成相似的菜品。

特别是需要加班或是上夜班的,个人拿着电磁炉,打开保鲜膜倒进去,开锅就能吃到香喷喷的菜。

连陈枫本人都低估了大家的购买力,这次的灵光一闪,给薄利快餐的营业额原地翻了一倍。

几人忙活一整天,到晚饭点过去,肖云擦着汗来找陈枫。

“三儿,你得好好跟妈说道说道,大家怎么都来买打包的菜?”

在排除托和价格问题后,肖云百思不得其解。

陈枫拉着妈来到后厨,几口熬煮高汤的不锈钢锅里,汤水已经见底,露出几只烂糊的鸡和猪筒骨。

“妈,您看这真材实料,别家不会和咱们这样做。”

“菜品好吃的根源,一个是干净,一个就是原材料,我用好肉好骨头熬汤,无论是炖菜还是炒菜,即使带回家自己做,这味道能差到哪里去?”

俗话说大道至简,就是这个意思。

陈枫打的牌最简单,用真心来换真心。

“南方菜口味偏甜、偏淡,我稍作改良,口味更加下饭。”

林东县是典型的北方城市,人们非常喜欢吃碳水。

下饭菜,又营养,大家越吃越想吃。

“彪哥!今晚上大家愿意留下吃饭的我请客,麻烦你忙活了!”

“好嘞!稍等这就上菜!”

范彪再来这里干几天活,被庞大的客流量冲击头脑,晕晕乎乎是想明白了,自己就该跟着陈枫干。

整天吃饱喝足,还拿着高高的工钱,不用在外面风吹日晒。

挣干净钱,不被人说闲话。

不忙时还能用店里的座机电话,给女儿聊聊天,范彪万分感激陈枫。

从后厨拆拆煮汤的肉,再炒几个青菜,就把大妈们吃的神魂颠倒。

陈枫当即兑现承诺,给她们分发日结工的钱。

“老肖,你儿子可出息了!这菜味道真好!”

“明天把大家都喊过来干活!能赚钱还不耽误看孩子照顾家里,你家这买卖可要红火下去!”

三个工友把肖云吹得老脸都红了,她自己当然是得意的很,儿子浪子回头,还做了桩好买卖。

“行!都来!这事我做主了!”

肖云打包票,这口气出的顺畅,让她们还说自家儿子是赌棍。

现在还不得巴巴跑过来求着干活?

老妈能扬眉吐气,陈枫大感欣慰,殊不知更大的好处还在后面。

九九年,林东县的下岗风潮再度来袭,硕果仅存的大厂接连传出噩耗,一次就是几万人无事可做,相关部门压力大得没法说。

接连十几日,县政府办公区灯火通明,在里面加班的干事们,个个愁容满面。

唯有宣传办那边例外,主任李有民掐着烟,在跟石胜林吞云吐雾。

两人是大学同学,又是对口工作,私下里的交情极好。

这次喊石胜林过来,是为了给他出谋划策。

“下岗职工再就业,如何保就业,这里面弯弯绕绕太多了,你说找到个典型,细说。”

县政府每个部门,都被强行分派任务。

石胜林砸吧一口烟,笑着说道:“纺织厂下岗的技术员陈枫,自己办了个快餐店,在县医院对面安家落户。”

李有民闻言,刚提起的兴奋劲就没了。

“快餐店?县城里面没有一千也有八百,能拉动多少岗位?”

“哎!你这就犯了经验性错误!那边短短一周就安排了小二十个下岗职工的位子,看那样用不俩月,就得翻几倍!”

石胜林颇为感慨,报社出了几天专访,薄利快餐那家店铺就盛不下了。

他这还是保守估计,陈枫已经开始打算扩张了。

“此话当真?他真有这本事?”

李有民激动地一哆嗦,起身拉着他就往外走。

“你看把你急的!还没给人家说一声,万一人不在呢!”

“不在?不在正好!我去微服私访!”

李有民急得一路小跑,这种香饽饽,要是被别的科室先找到,他拍着大腿后悔!

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