第398章 熊肝还能吃？(1 / 1)

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陈安说完之后，哈莫大叔又走过来跟陈安道：“这黑熊就这样的话，你们弄不回去，得在山上先做处理了，不然两三天肯定腐烂生蛆了。”

陈安头也不回地道：“这我知道，得把黑熊的肚子剖开，内脏掏出来，对吧？咱们明天赶回部落再弄，也方便点吧。”

哈莫大叔却摇头道：“明天已经太迟了，现在就得动手。”

“现在吗？我是怕这里不方便。”陈安道。

陈安想的挺好的，明天一早回去，在额春部落里面，赶紧把这黑熊开膛破肚了，尤其是熊胆，必须提前取出来。

真让熊胆也跟着一起腐烂了，那他们算是白打一头大黑熊了。

哈莫大叔却道：“你这么说不对，根本顾不上方不方便的，这种天气在山上打到大家伙了，就得三四个小时之内给处理了，不然这大家伙内脏里的体液会乱流，肚子又胀气，马上就会鼓得跟气球一样，等你再想处理的时候，就会发现已经臭了……那就麻烦了。”

打猎队的众人听到他们的对话之后，也是纷纷朝着这边看过来，眼神之中充满了好奇。

之前他们跟着陈安上山打猎的时候都是大冬天，那都零下十几度甚至二三十度的气温。

室外就是一个天然的大冰箱，都不用做任何事情，打的猎物自然就会冻硬了。

但现在肯定是不行了，这都四月份了，今年又特别热，白天的时候山里的气温都破二十度了。

这黑熊要是不处理的话，要不了两天就腐败生蛆了。

王富贵好奇地问道：“哈莫大叔，你现在就要在这里把黑熊给解剖了啊？”

哈莫大叔道：“不然呢？这熊跟人一样，死了之后肚子里面会胀气，如果不把内脏掏出来，明天估计就腐臭了，尤其是这熊的肠胃里面，还有没消化完的食物，这些玩意不清了，过一夜熊的肚子就要鼓起来，那真是老臭了！”

老猎人的经验肯定是不会错的，听他的肯定不会有问题。

哈莫大叔蹲下来对着黑熊的尸体比划了几下，又看向陈安，道：“陈队长，我把这黑熊开膛破肚之后……先把内脏都掏出来，咱们今晚先弄点吃了，吃不完的带回部落里面去，明天全部给炖了，这内脏最容易变质了，撑不到你们带回县城去。”

“黑熊的内脏……这能吃吗？”王富贵有些惊奇。

哈莫大叔道：“你没吃过猪肝啊？”

王富贵一时之间被问得说不出话来，过了半晌这才小声地嘟囔道：“猪肝我当然吃过，但这熊肝我没吃过啊……”

随后哈莫大叔又道：“不仅要把内脏掏出来，还得把血给放干净了……咱们再弄点山上没化的残雪和粗盐一起倒到黑熊的肚子里面，那保存个七八天没啥问题了。”

陈安道：“那行吧，现在就动手。”

得到陈安的许可之后，哈莫大叔也是拿出了一把小猎刀来，刀虽然不大，但却寒光凛凛的，显得十分锋利，显然是专门用来干这个活的。

哈莫大叔又招呼来陈安和王富贵，让他们两个一左一右把黑熊给固定了，好让他发挥。

哈莫大叔不愧是老猎人，解剖的手段真是没得说。

他没几下就把黑熊的肚子给弄开了。

然后一边分解，一边掏出各种内脏来，真的是专业无比。

“这是熊心，这是熊肝……熊肝可是好东西呢，放古代，那是只有皇帝才能吃的山珍海味！”

王富贵听了，小声地嘟囔道：“我听说清朝的皇帝吃的不是熊掌吗？”

哈莫大叔道：“你懂个屁……熊肝尖儿那是世界上最鲜的东西，等下烤给你吃就知道了。”

王富贵又哦了一声。

这哈莫大叔说话虽然火气很冲吧，不过他王富贵也是个馋货，只要听到有好吃的，就懒得去计较那么多了。

再说了，这可是皇帝老儿才能吃的美食呢，那他王富贵不得好好尝尝，不然都对不起他富贵的名字。

此时陈安想到一件事，正想说话呢，哈莫大叔已经掏出一块带血的内脏，道：“这是熊胆，县里安排你们上山打熊，估计就是为了这玩意，赶紧收好了。”

这熊胆可是有非常大的妙用，放在中药体系里面，一直都是最名贵的药材，是可以跟人参并列的东西。

放到古代，挖山参和取熊胆一样，那都是九死一生的活计。

是把脑袋别在裤腰带上去赚钱，随时就能丢了性命。

再加上清代对于东北山林的封锁，只有留在关外的满人能上山打猎，这熊胆就显得更珍贵了。

后来清廷的控制力不行了，大把汉人闯关东，同时也带了先进的火器枪械，从那时候起，东北的打猎时代就开始了。

后面一直到九十年代中期，对于黑熊的偷猎都是屡禁不止的。

熊胆的价格也从来没有下来过。

熊的胆汁可以治疗很多疾病，而且属于是找不到替代品的那种特殊药物。

到了八九十年代，由于偷猎导致黑熊数量锐减，上山已经打不到多少猎物，人们又开始搞黑熊养殖。

这黑熊养殖和别的养殖完全不一样，突出一个残忍。

别的动物养殖都是为了卖肉或者下蛋，养殖者给它们喂食，盼着它们长大。

只要养的人不是变态，都不会主动去虐这个动物。

黑熊养殖则是突出一个残忍和恐怖。

为了取胆汁，要在活熊的身上开个洞，那金属管子直接插到胆管里面去，这一插就是一辈子的事情，直到死才会拔出来。

那黑熊的身上又没打麻药，永远往肚子里面插一根金属管子，这就相当于往人的身上插一根铁棍子，还不准你拔出来，这有多痛苦可想而知。

黑熊稍一活动，马上就痛苦到极点。

黑熊这么聪明的动物，会咬铁笼子自残，甚至脑袋撞墙自杀。

为了防止黑熊自杀，人们将黑熊关在那种完全不能动一下的极为狭小的铁笼子里，这样黑熊连撞墙都做不到。。

这笼子小到这种地步，导致关在里面的黑熊，不到一年就会脊椎畸形。

同时为了防止黑熊抓烂腹部的伤口，人们还给黑熊穿上铁马甲，只要这黑熊还有点力气，就会全天撕心裂肺地惨叫。。

这黑熊养殖场，真就弄得跟十八层地狱一样。