第 23 章：新生意(1 / 1)

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晚饭很简单。

团团没吃够肉沫炖豆腐，宋黎今晚便又做了一次。

吃完后，宋黎带着团团温习了半个时辰功课，母子俩便早早睡去。

第二天清早。

天还没亮，只有几颗星星挂在夜幕。

今日宋黎起得比往日还早。

她轻手轻脚穿上衣服，生怕吵醒身旁熟睡的团团。

昨晚小家伙得知要帮忙送饭，兴奋到后半夜才睡着。

临走前，还不忘亲了亲正在被窝里撅着屁股睡觉的小宝贝。

小厨房里，宋黎点把柴火准备好。

从米缸里舀出二十斤糙米饭，倒进大木桶里反复淘洗，洗干净后再放进铁锅里蒸熟。

接着再处理五花肉。

宋黎拿起菜刀，把肉切成大小均匀的方块。

一部分用来做红烧肉，另一部分则是切成薄片用来炒青菜。

切好的肉块冷水下锅，加姜片和白酒去腥。

等水烧开后用勺子撇去浮沫，再捞出冲洗干净。

土灶上的铁锅已经热了。

宋黎把肥肉皮放进去，煸炒出油来，放进糖块，炒出糖色，再放些八角和桂皮炒出香味。

把焯好水的肉块倒进去，翻炒表面金黄，滋滋的油花溅起，肉香味瞬间扑鼻而来。

随后再把昨日买的调料放进去，加足量的水满过肉块，盖上锅盖小火慢炖。

趁着炖肉的间隙，宋黎去院子摘了新鲜的豆角，又挖了几个土豆。

土豆去皮切成滚刀块，豆角掰成小段。

宋黎没用菜刀切豆角，她一直觉得，豆角必须要手掰的吃着才香。

她准备做道简单的豆角炖土豆，口味重，符合出大力的汉子们重口味喜好。

半个时辰过去，红烧肉炖得差不多了，小院里满是浓郁肉香味。

糙米饭蒸得也不错，颗颗分明又不硬。

宋黎把饭菜分别装进三个大木桶里。

担心等中午的时候饭菜已经凉了，她还特意用粗布包起来。

宋黎看了看天色，天边已经泛起鱼肚白。

她抓紧时间，赶紧把蜜沙豆包和红豆汤准备好。

一切就绪，该去城里摆摊了。

宋黎回屋子里叫醒团团，小家伙闻到肉香味，蹦蹦哒哒起来。

母子俩吃完早饭便锁上房门出去了。

等宋黎到沈州城的时候，已经有不少熟客们在排队了。

她赶紧把摊子支起来，蜜沙豆包和红豆汤摆出来。

刚做好的豆包还冒着热气，馋得人口水直流。

一上午的时间过得很快，蜜沙豆包和红豆汤早早卖完。

宋黎收拾好摊子。

带着团团，推着车朝约定好的工地走去。

团团跟在她身边，时不时帮宋黎擦汗，还担心阿娘推车太累，像个小大人一样。

走到工地附近。

远远就看到石三带着几个汉子在路口等着。

他们看到宋黎，纷纷围上来。

“宋娘子，你来得倒是早，隔着大老远就看到你了。”

石三笑着说，眼睛直勾勾地盯着宋黎推车上的木桶。

这味道，可真香啊。

干了一上午的活，饿得饥肠辘辘，闻到香味，石三都想扑过去狼吞虎咽！

这么香，里面就算是屎也认了！

宋黎把木桶放在旁边的大石头上打开。

红烧肉颤颤巍巍，浑身裹满油光，琥珀色酱汁顺着肉块往下流淌。

豆角炖土豆色泽鲜亮，翠绿的豆角吸满了汤汁，金黄的土豆块炖得软糯，用筷子轻轻一戳就能裂开。

那股香味，像长了脚似的往汉子们鼻子里钻。

石三喉结不自然地滚动几下，原本还带着几分审视的眼神，此刻只剩下两个字，很馋！

“各位大哥先别急，我带了碗筷，大家先尝尝味道。”

宋黎说着，从推车上拿出一摞粗陶瓷碗和竹筷。

团团在旁边懂事地递筷子。

石三第一个接过碗筷，宋黎按照人头，给他盛了满满一勺糙米饭，又舀了几块红烧肉，再添上一勺豆角炖土豆。

菜汁浇在米饭上，瞬间让白花花的糙米饭染上油光。

石三迫不急地地拿起筷子，夹起一块红烧肉塞进嘴里。

肉汁软烂却不柴，牙齿轻轻一抿就能化开。

甜咸适中的酱汁在舌尖化开。

带着恰到好处的油香，一点都不腻人。

“好吃！”石三含糊不清地赞叹一声。

又扒拉一大口混着菜汁的糙米饭，米粒吸足了汤汁，越吃越下饭。

旁边的汉子见他吃得香，也纷纷围上来盛饭。

一时间，吞咽声此起彼伏。

“这土豆炖得真绝，比我家婆娘做的还入味，上次她也做炖豆角，结果没熟透，我又吐又拉一晚上！”

“十文钱能吃到这分量的肉，宋娘子你真是实在人啊！”

“我在家一顿要吃三碗饭，今天看这菜，怕是要得吃四碗！”

宋黎站在一旁。

看着汉子们狼吞虎咽的样子，眼里的笑意更浓了。

团团拉了拉她衣服，小声说：“阿娘，他们都夸你做得好吃呢。”

宋黎低笑：“以后咱们的生意有着落了。”

石三吃完饭，不忘回去喊其他兄弟们过来一起吃饭。

五十人的饭菜，不到半个时辰就见了底。

好几个汉子吃得都弯不下腰，摸着已经撑起来的肚子不停打嗝。

石三走到宋黎面前，语气比之前客气了不少：

“宋娘子，你这手艺没话说，分量也足，以后我们兄弟们的午饭就定你家的了！”

“多谢石大哥信任。”

宋黎连忙福了礼。

“那我每日午时准时把饭菜送过来，还是十文钱一位，要是想换口味，提前跟我说就行。”

石三点头，又跟身边兄弟交代几句。

让他们每天统计好吃饭的人数，提前报给宋黎。

按照今日的人数，五十人，一人十文，全都交了钱。

宋黎跟石三确定好细节，又说了些客气话，才带着团团推着车离开。

*

吃完饭，石三他们下午干活都有力气了。

正准备回去继续搬货时，前面官路忽然走来一群身骑大马的人。

看衣服和腰间的牌子，是裕王府的人。

石三赶紧示意兄弟们跪下：“裕王安。”

被侍卫围在最中间的战沉抬眸，看见前方跪下的人，皱眉问：“你们为何没去吃饭？”