第65章 红焖熊掌(1 / 1)

陈阳看了一会就带着媳妇回去了，这肉都是按户领的。

他留在这也没啥用，他家又没分家就一个户，有一个去领就行了。

两人回到家，堂屋里亮着煤油灯豆豆正认真的坐在桌子上写作业呢。

作业是陈阳和媳妇给他布置的，也不多一天就两篇作业，一篇语文，一篇数学。

做完以后随便玩，要是做不完那他姐就会收拾他。

刚开始小家伙贪玩不爱做作业，苏文婉说也不听骂也不听，打还不记打。

陈阳就想了一招，买了一包的糖找到跟豆豆经常玩的小伙伴。

让他们每次豆豆来找他们玩的时候就问他写作业了没。

要是没写他们就不跟他玩，做到了当天他们就可以来找陈阳或者苏文婉领一颗糖。

一听这样就有糖吃，这些孩子都非常愿意，只要豆豆没作业他们就不带他玩。

对这么大的孩子来说，小伙伴不带你玩，那简直天都塌了。

就这样没几天他就学乖了，每次去找他们玩都会把作业写了。

小家伙已经八岁了也到了该上学的年纪了。

正常小孩子七岁的时候就开始上学了，不过之前因为家庭变故的原因，小家伙就没上学。

来到红旗大队时也错过了开学，虽说也可以插班就读。

不过苏文婉当时也不好意思麻烦陈阳一家就没说。

这才有了之前让陈阳买书，打算自己教的想法。

这大队里的老师也都是那些下乡来的知青，学历基本也都是初中毕业的。

可能论学习成绩还比不上苏文婉呢，何况还有陈阳这个来自未来的大学生。

两人自己教那比在学校，学的都更好更全面。

豆豆在陈阳夫妻俩的教导下，已经能熟练背诵二十六个字母，古诗也能背好几首了。

还能做十以内的加减乘除，甚至连英语的ABC陈阳都教了。

这个年代别说农村了，就是大城市都不见得有多少懂英语的。

而陈阳前世，作为一个极限求生探险主播，那国外更是没少去。

就英语这一块，说看写那还是非常流利的。

甚至德语，法语还有俄语他都会一些，虽然不是很好，但日常沟通这块还是没问题的。

所以在两人的教导下，豆豆所学的知识甚至比他的同龄小伙伴还好。

等明年开春了再送他去学校，平时两人空闲时给他再辅导一下就行。

看到两人回来，豆豆放下手中的铅笔开心的就跑了过来。

“姐姐，姐夫你们回来啦。”

陈阳伸手揉了揉他的脑袋道：“豆豆怎么这么晚才做作业啊？今天跑去干嘛了？”

“姐夫今天我和小虎小梅还有牛蛋一起去割猪草了，我今天赚了两个公分哦。”

豆豆仰着小袋得意的说道。

“是嘛，那豆豆可真棒，你是你们里面最多的吗？”陈阳笑着夸奖道。

“不是，小梅姐割的最多，她有两点五个工分。”豆豆摇了摇回头说道。

“她这么厉害啊，那你知道她为什么比你多嘛？”

陈阳接着问道。

豆豆低头想了想说道：“因为我和小虎还有牛蛋玩斗牛了，小梅没玩。”

“行，知道输在哪里就行了，你继续做作业吧，姐夫帮你姐姐做饭去了。”

“嗯，好哒。”豆豆点了小脑袋继续回去写作业了。

陈阳进到我厨房打开地窖，将放在地窖里的两个熊掌拿了出来。

昨天本来就想给它做了的，但有事耽误了今天得赶紧给它做了再放就怕坏了。

陈阳拿火钳夹着熊掌直接伸进灶台里燎起了熊毛。

将熊掌上的熊毛都燎干净了，熊掌也变得黑不溜秋的了。

用刀简单的将表面刮干净了，再打一盆温水个它泡一会。

泡完再重新用刀将表皮仔细刮干净洗干净。

陈阳准备做一个红闷熊掌！

自己家吃也不用在乎什么熊掌完不完整了，拿菜刀直接剁成小块。

这年头家里也没高压锅这东西，切成小块熟的更快一些，你要一整个煮起码得多煮一个小时呢。

将熊掌焯水一遍水，起锅烧油，放入生姜，大蒜，干辣椒爆香，接着倒入熊掌简单翻炒。

再偷偷倒点老爹的散篓子，去腥增香，接着倒入酱油翻炒片刻，加点盐倒水盖盖直接闷它一个点。

现在这个年代物资匮乏，调味最简单的就是盐，酱油，醋了。

香料这些那都是要花钱的，除了国营饭店，工厂职工食堂。

普通老百姓谁家会去买这些，买粮食都不够呢。

不过该说不说，这年代的酱油是真香啊，刚刚酱油瓶里就剩瓶底一点了。

估摸着也就一勺吧，但就这一勺放下去一炒整个院里都能闻着浓郁的酱香味。

很快一个点的时间就过去了，锅里的熊掌也烧好了，陈阳掀开锅盖。

瞬间热气蒸腾，一股浓郁的肉香混合着酱油的浓香扑鼻而来。

陈阳找来大盆盛上，昏黄的灯光下，每块熊掌上都泛着暗红色的油亮光泽。

看得人那是垂涎欲滴啊。

端着这盆红烧熊掌来到饭桌上，一家人早已坐齐。

热气带着香味就往众人鼻子里钻，盆里的熊掌汤汁浓郁色泽红润，看着就很好吃。

“好了，大家都尝尝这熊掌怎么样。”陈建业拿起筷子朝众人说道。

等陈建业先动筷后，众人这才伸手夹了一块熊掌尝了起来。

这熊掌一入口众人的眼神瞬间亮了起来，软糯咸香，还带着点微辣，简直太好吃了。

“好吃，好吃！姐夫你做的太好吃了。”

豆豆小手比着大拇指，嘴里吃着一块熊掌含糊不清的说道。

“味道确实很好，老二平时也没见你学过怎么做菜这么好吃呢。”

张翠萍也是看着陈阳夸奖道。

“娘，这你就不知道了，我这叫天赋不用学就能做的很好吃。”

“夸你两句你胖，你还喘上了。”陈建业笑道“去，把屋里的鹿血酒拿出来，这么好的菜一起喝点。”

听到要喝鹿血酒，老大陈洛的眼神顿时就亮了。

最近他比较操劳正好需要补一补。

“爹，我去拿。”陈洛应了一声起身就小跑着进屋拿酒去了。

李明月看他这积极的模样，忍不住小脸微微一红。

不一会陈洛就拿着鹿血酒和几个小碗回来了。

给每个人都倒了半碗，当然除了豆豆这个不能喝酒的小不点。

明天大家都还要上工，所以也不多喝一人就这半碗。

喝完酒吃完饭，收拾了一下就各自回房间休息了。

本来还有些疲惫的陈阳，感觉这半碗鹿血酒下去，看向媳妇的眼神又变得火热了起来！