第281章 真相揭晓！我为刚才的无知下跪道歉！(1 / 1)

“来一份，‘轰炸樱都’。”

陈品的声音不响，却像一颗投入平静湖面的石子，瞬间在嘈杂的川菜馆里激起了一圈无声的涟漪。

周围的喧哗，消失了。

钱飞刚举到嘴边的茶杯，就那么悬在半空。

林晚和苏小可的视线在空中碰撞，都看到了对方瞳孔里的震动。

黛西听不懂中文，但她能看懂气氛。

她看见周围人脸上的表情瞬间冻结，那是一种混杂着惊愕与茫然的凝固。

“林？”

她紧张地扯了扯林晚的衣角，

“他说了什么？为什么大家……看起来很奇怪？”

“帅哥，你刚才说……要点啥子？”

老板是个四十多岁的壮实汉子，肩上搭着毛巾，正准备记单，闻言手里的笔杆一顿，抬起头，用目光打量着陈品。

直播间里，弹幕凝滞了一秒，随即如火山般喷发。

【？？？？？】

【我幻听了？？？轰炸樱都？？？】

【虽然听着爽到头皮发麻，但这个真的能播吗？我为品哥捏一把汗！】

【黛西：救命！你们华夏人点个菜都像在宣战吗？！】

老板的眉头拧成了一个疙瘩。

“轰炸樱都。”

陈品又重复了一遍，字正腔圆，脸上甚至还挂着那副招牌的、人畜无害的笑容。

这下，老板听真切了。

他盯着陈品看了足足三秒，突然，咧开嘴，笑了，露出一口黄牙。

“嚯哟！小伙子可以哦！”

老板蒲扇般的大手猛地一拍大腿，嗓门恢复了山城人特有的洪亮。

“现在还晓得这个名字的年轻人，不多了哦！”

“你放心，要得！”

他猛地转头，朝着烟火缭绕的后厨窗口扯开嗓子吼道：

“厨房！厨房注意了！”

“三号桌的客人，点了道‘轰炸樱都’！都给老子打起十二分精神！把这道菜弄得巴巴适适的！不准砸了我们老店的招牌！”

后厨传来一声中气十足的呐喊：“收到咯！”

老板这番操作，直接把全桌人都给整不会了。

“品哥，这……真有这道菜？”

钱飞的下巴都快掉了，

“这名字也太……太有种了吧？”

“陈，‘轰炸樱都’到底是什么？”

黛西迫不及待地催促林晚。

林晚一边快速翻译，一边自己也竖起了耳朵。

陈品不慌不忙，提起茶壶，给每个人的杯里都续上滚烫的茶水。

他吊足了所有人的胃口，才笑着开口。

“别紧张，一道菜而已。”

他扫视众人。

“不过，这确实不是一道普通的菜。”

陈品清了清嗓子。

“其实，这道菜的本名，叫‘锅巴肉片’。”

“锅巴肉片？”

钱飞一愣，

“就那个汤汁浇上去会‘滋啦’一声的？”

“没错。”

陈品打了个响指。

“关键，就在于这一声‘响’。”

他放下茶壶，目光缓缓滑过每一个人，最后停留在金知妍和黛西的脸上。

“我们上午，去了哪里？”

“抗战遗址博物馆。”林晚轻声回答。

“我们看到了什么？”

“山城大轰炸……”黛西的声音里，还残留着悲伤的颤音。

陈品点了点头，脸上的笑容收敛，神情变得肃穆。

“没错。”

“从1938年到1943年，五年半，侵略者的飞机在这座城市的上空，扔下了成千上万吨的炸弹。我们刚才看到的那些废墟，那些逝去的生命，就是见证。”

“在那样暗无天日的岁月里，山城人没有屈服。”

“他们白天躲防空洞，晚上从废墟里爬出来，继续生活，继续抵抗。而这道菜，就是那个年代，山城人民苦中作乐，宣泄愤怒的一种方式。”

他的声音沉了下来，仿佛带着历史的温度。

“你们想象一下。”

“当一碗滚烫的，加了肉片、玉兰片、猪肝、肚条的鲜美汤汁，‘哗’的一声，猛地浇在刚刚炸得金黄酥脆的整块大锅巴上时，会发生什么？”

“会……‘滋啦’一声巨响，对吗？”

金知妍轻声说，她好像明白了。

“对！”

陈品看向她，眼中是藏不住的赞许。

“就是这声巨响！”

“在当时的山城军民听来，这声音，像不像炸弹爆炸？这滚烫的汤汁，像不像投下的炮火？这被冲击得噼啪作响的锅巴，像不像被轰炸的敌方阵地？”

“所以，当时的人们，怀着对侵略者最深的愤恨，和对胜利最热切的期盼，给这道菜取了一个充满血性的别称——”

“轰炸樱都！”

“他们坐在饭桌前，每一次上这道菜，每一次听到那声巨响，都像是在精神上，随着我们的空军，去敌人的首都上空，扔下了一颗正义的炸弹！”

“这是一种宣泄！”

“一种鼓舞！”

“一种在绝境中，永不熄灭的抗争！”

话音落下。

整个饭桌，乃至整个直播间，都陷入了一种被巨大情感冲击后的寂静。

那些先前还觉得名字“有点刑”的弹幕，此刻只剩下了满屏的激荡与敬意。

【我头皮炸了……原来是这个意思！】

【对不起，我为我刚才的不正经道歉！这道菜，太**有骨气了！】

【化悲愤为食欲！用吃来表达抗争！这才是我们华夏人的浪漫和风骨啊！】

【从临时**旧址，到抗战遗址博物馆，再到这道‘轰炸樱都’，今天的主题完美闭环了！品哥，你是我唯一的神！】

【听完这个故事，我一个大男人直接泪崩！这已经不是一道菜了，这是刻在骨子里的历史，是精神的传承！】

黛西听完林晚带着颤音的翻译，彻底呆住了。

她看着陈品，又看看周围那些同样被震撼的华夏食客，她第一次模糊地理解了，为什么这个民族能在那样的苦难中屹立不倒。

因为他们连“吃”，都在战斗。

金知妍的眼眶，又一次红透。

她深深吸了一口气，对着陈品，用有些生涩但无比真诚的中文，一字一句地说道：

“谢谢你，陈品Xi。今天，我学到了很多。”

就在这时。

老板亲自端着一个巨大的托盘，龙行虎步地走了过来。

“来咯！客官！你们的菜来了！”

他将一个巨大的白瓷盘“哐”地一声放在桌子中央，盘子里，是一块几乎与盘同大的、炸得金黄蓬松的完整锅巴。

像一座金色的山丘。

紧接着，他又端下一个同样巨大的汤碗。

碗里，红白相间，热气升腾，浓稠的汤汁里，肉片、菌菇、蔬菜若隐若现，一股霸道的酸甜咸鲜气息，瞬间侵占了所有人的嗅觉。

全场目光，聚焦于此。

老板将汤碗稳稳放下，对着满桌期待的脸庞咧嘴一笑。

“都坐稳了哈！”

他双手捧起汤碗，对准那座金色的“锅巴山”，用尽全身力气，朗声喊道：

“准备好，听响了哦！”