第287章 全网震怒！美食街的“独家秘方”竟是这个？(1 / 1)

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饕餮幼崽那句含糊不清的“土的味道”，像一根针，瞬间刺破了江凡刚刚放松下来的神经。

他心念一动，饕餮系统的嗅觉探测功能瞬间开启。

【叮！嗅觉探测模块已启动……】

【检测到复合香料气味……正在进行成分解析……】

【成分分析（部分）：辣椒素（正常），油脂氧化物（正常）……】

【检测到异常成分：茴香醛（微量，疑似孜然香精替代品），二氧化硅、氧化铁（痕量，疑似非食用性粉末填充物）】

【警告：检测到非食物来源的杂质气味，建议通过味觉进行最终确认！】

一连串冰冷的数据流在江凡脑海中闪过。

二氧化硅、氧化铁……

那不就是沙土和铁锈的主要成分吗？

他再次看向面前的烤牛肉串，眼神已经彻底变了。

表皮焦香，肉质纹理清晰，辣椒面的红色和所谓“孜然”的褐色均匀地附着在上面，热气腾绕，香气扑鼻。

但在系统的解析下，这股浓烈的“香气”已经被拆解得支离破碎。

那所谓的“孜然香”，不过是廉价香精的味道，而那股掩藏在辛辣之下的、干燥粗糙的“土味”，赫然就是那些非食用的粉末填充物！这股浓烈的香气，不过是为了掩盖这些不和谐杂音的伪装。

辣椒的香气是真的。

炭火的焦香也是真的。

但那股本该是主角的、属于孜然等香料的浓郁芬芳，却异常的微弱，甚至可以说，几乎没有。

取而代之的，是一种类似于谷物被磨成粉末后的、带着些许霉味的粉尘气息。

这股味道，被辣椒和肉香巧妙地掩盖了。

普通人，甚至一般的厨师，在饥肠辘辘的状态下，根本无法分辨。

可它骗不过江凡。

“凡哥，到底怎么了呀？”

林薇看着江凡严肃的表情，心又提了起来，手里的五花肉串是吃也不是，不吃也不是。

“你别吓我，这……这肉不会是假的吧？”

“肉是真的。”江凡放下手里的牛肉串，拿起一串还没动过的，递到林薇面前。

“你闻闻，除了辣味和肉味，你还能闻到孜然的香味吗？”

林薇将信将疑地凑过去，小心翼翼地嗅了嗅。

浓烈的辣味直冲鼻腔，让她忍不住想打喷嚏。

她皱着鼻子，仔细分辨了半天。

“好像……是闻不太到。但是……烧烤不都是这个味儿吗？”

直播间的观众也议论纷纷。

【确实，一般烧烤摊，辣味都是最冲的，孜然味好像都是吃起来才有。】

【怪哥是不是太敏感了？刚吃完牛瘪酱，味觉系统紊乱了？】

【不！你们忘了纪六嬢的咔饼了吗？怪哥的鼻子，什么时候出过错？这调料绝对有问题！】

江凡没有再解释。

他伸出手指，在肉串表面轻轻捻起一点褐色的粉末，放在指尖搓了搓。

没有正常孜然颗粒的粗糙质感。

那是一种极其细腻的、甚至有些发涩的粉末。

他将手指凑到鼻尖。

就是这个味道。

一股廉价的、带着麸皮气息的、混合着些许杂味的粉尘味。

他的脸色，彻底沉了下来。

这不是简单的以次充好。

这东西，他很熟悉。

前段时间，他在网上看过一则新闻，闹得沸沸扬扬。

有家网红烧烤调料品牌，为了降低成本，用廉价的猪饲料原料——麸皮，来替代价格更高的孜然粉、花生碎等。

新闻里曝光的那些劣质调料的特征，就和自己手里的这东西，一模一样。

江凡抬起头，目光穿过喧闹的人群，落在了那个正在烤炉前忙得满头大汗的纹身老板身上。

他站起身，朝着烧烤摊走了过去。

林薇见状，也连忙放下肉串，跟了上去，同时将直播镜头对准了江凡的背影。

直播间的气氛，瞬间紧张了起来。

【来了来了！经典环节！怪哥要开始对线了！】

【前方高能预警！非战斗人员请撤离！】

【我赌一包辣条，老板要倒霉了！】

江凡走到摊位前，老板正忙着给一排鸡翅刷油，头也没抬。

“帅哥，还要加点什么？”

“老板。”

江凡的声音很平静，

“跟你打听个事儿。”

“说！”

老板手上的动作没停。

“你这烧烤料，是自己配的？”

老板闻言，动作一顿，抬起头，脸上露出一丝自得的表情。

“那当然！独家秘方，整条街你都找不出第二家味道比我好的！”

“是吗？”江凡拿起桌上一个装着调料粉的罐子，打开盖子。

一股更浓郁的、混杂着辣味和粉尘的味道扑面而来。

“你这秘方里，孜然放得挺少啊。”

老板的脸色，微微变了变，但很快又恢复了正常，甚至带着点被质疑后的不爽。

“小兄弟，你这就外行了。我这叫复合香料，讲究的是各种味道的平衡，不是光靠孜然提味那么简单。这是商业机密，懂吗？”

他这番话说得理直气壮，旁边几个正在等位的客人也纷纷点头。

“就是，老板家味道就是好，管他放了什么。”

“小伙子管得有点宽了吧，好吃不就行了。”

听到这话，江凡笑了。

他把罐子放到老板面前，用手指点了点里面褐色的粉末。

“商业机密？”

“我怎么闻着，这机密里，一股子麸皮味儿？”

“麸皮”两个字一出口，老板的瞳孔猛地一缩。

他脸上的肌肉，不自然地抽 动了一下。

“你……你胡说什么！什么麸皮？听都没听过！”

他的声音明显大了起来，似乎是想用音量来掩盖自己的心虚。

江凡没有理会他的辩解，而是转头，对着周围的食客和直播间的镜头，声音不大，但字字清晰。

“家人们，最近那个‘猪饲料烧烤料’的新闻，都看了吧？”

“用廉价的、给牲口吃的麸皮、麦麸，磨成粉，混上点辣椒面，就当成烧烤料卖。”

“这东西，粗纤维含量极高，人吃了，轻则腹胀腹泻。肠胃不好的，或者对麦麸过敏的，长期吃，甚至可能引起营养不良和贫血。”

他的话，如同一块巨石，砸进了平静的湖面。

周围的食客，脸上的表情从看热闹，瞬间变成了震惊和恶心。

有几个刚把肉串塞进嘴里的，动作僵在了原地。

直播间的弹幕，更是直接炸开了锅。

【卧槽！卧槽！卧槽！是那个新闻！我想起来了！】

【怪哥牛逼！这都能闻出来？！】

【我吐了！怪不得这老板的调料给得那么大方，原来是饲料啊！】

【黑心商家！拿猪吃的东西给人吃，太不是人了！】

老板的脸，已经从涨红变成了煞白。

他看着江凡，眼神里充满了惊慌和怨毒。

他怎么也想不通，自己这个秘密，连他老婆都不知道，怎么会被一个路过的年轻人，一口道破？

“你血口喷人！”

他猛地一拍桌子，指着江凡的鼻子吼道，

“你有什么证据？！你这是诽谤！我要报警抓你！”

“证据？”

江凡的嘴角，勾起一抹冰冷的弧度。

他拿起手机，直接点开了一个新闻链接，将屏幕对准了老板和周围的食客。

“证据，不就在你这罐子里吗？”

“还是说，你需要我现场给你做个淀粉测试？”