第655章 肉条(1 / 1)

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经过肉丸的一番自救，小猫差点窒息死了。

季青棠赶紧喊来谢呈渊把小猫揪出来，省得被夹死了。

小猫一到谢呈渊手里，又僵硬住了，季青棠让他把猫放地上。

两秒后，它立刻窜到沙发底下，躲着不动。

季青棠让黑虎和肉丸不要去惊扰小猫咪，让它自己适应一下环境。

接下来，一家人都没再理会那只胆小的小猫咪，一起围在砂锅边上开始吃饭。

每人先喝汤再吃菜，汤鲜味美，野生菌口感爽滑脆嫩，火腿和土鸡的香味鲜得舌头都要化了。

谢呈渊给黑虎和肉丸准备了两碗什么调料都没加的汤。

给它们倒入碗里时，顺手也给小猫咪倒了一点。

然后他们就没再管了，自己专心填饱自己的肚子。

外面的雨忽然加大，温度也低了许多，屋里热气腾腾，充满食物的香气。

这一锅汤吃得十分满足，最后还将鸡汤用来煮米线，搭配谢呈渊秘制特色佐料，一碗美味的鸡汤土鸡米线就成了。

吃饱喝足，季青棠靠在椅子上，无意间往旁边一看，一只瘦小的猫将脑袋埋在碗里狂喝。

谢呈渊倒的汤多了，小猫喝得肚子鼓鼓也没停，一直在喝。

季青棠怕它把肚子喝炸了，急忙上前将它提起来，晃了晃，隐隐能听见它肚里汤水晃动的声音。

“小心撑死了喝那么多。”

“喵～”小奶猫哼唧一声，四肢也不僵硬，软绵绵地蹬了蹬，没蹬到。

最后像是实在没办法了，扭身去舔季青棠的手指，小心翼翼地讨好她。

季青棠被舔得手指痒痒的，忍不住松了劲，将它放在地上。

小猫立刻过来蹭了蹭她的脚，它很使劲，用力地蹭着，似乎在用全身的力气去表达它很喜欢她。

季青棠被它的样子逗笑了，伸手戳戳它的脑门，“力气那么大，以后就叫大力吧。”

在旁边围观的谢呈渊几人：“…………”

“取名这种事情，是不是应该要谨慎一些？”

季青棠歪头，“这还不够谨慎吗？它力气确实是很大呀。”

力气很大就应该叫大力了吗？

三个孩子在心中疑惑地反问了句，下一秒就听见谢呈渊笑着说：“大力挺好听的，容易记。”

三个孩子：“……”

不管他们怎么想，大力以后还是叫大力了，也正式成为家里的新成员了。

大力喝了一肚子汤，嘴巴和下巴全是鸡汤味，黑虎给它舔了舔，它以为要被吃了，吓得直叫。

季青棠嫌它烦，让黑虎把它叼回窝里。

等到了傍晚，大力已经和黑虎、肉丸混熟了，不停地在它们身上扑来扑去，甚至还咬肉丸的猪耳朵磨牙。

让季青棠惊讶的是，肉丸竟然像是一下子长大成熟了，隐隐有了兄长的风范。

“这小东西怪能吃的，吃了三根牛肉条了。”

谢呈渊拌了一碗鸡肉粥放小猫碗里，看着它迈着哒哒哒的步伐跑来舔舔舔。

“怎么喂它那么多，小心它乱拉。”季青棠趴在男人的后背上，伸手去捏捏他的耳朵，“今天回来得那么早？”

她边捏边想这个男人看着冷冷的，但是耳朵却和猫耳朵一样好捏，手感真好。

谢呈渊的耳朵都被她捏热了，不过他不在意，反而十分配合地侧了侧脑袋，让她捏得更省力。

“我给它在家外面晒了很多沙子，都是洗干净的，开始训练它去外面上厕所，不会让它乱拉的。”

“嗯，黑虎和肉丸都是自己去外面上，你让它们带，多带几次大力就知道了。”

季青棠双手搂着男人的脖子，摸摸喉结，眼神渐渐放空。

谢呈渊站起来，扭头看她，“大瓜送了一些野猪肉来，闻着有点味道，要不要全都处理了给它们吃？”

季青棠吃食比较挑，像那种味道很大的肉类，她不爱吃，除非能做到没有一丝异味，她就勉强尝一两口。

像这种又臭又硬的野猪肉，她是不爱吃的。

三个孩子也不怎么爱吃，糯糯上次去朋友家玩，尝了一口，当场吐了。

偏偏大瓜送来的时候，谢呈渊不要都不行，大瓜扔下就跑。

“做吧，你拿带后院去做，把窗后都打开，后门关起来，别让那股味道飘进来，臭。”

说着，季青棠默默从男人身上滑下来，用行动表示自己不想闻到那些味道。

三个孩子也默默后退了几步，小迟犹豫了下，还是站出来想帮忙。

毕竟只留下姑夫一人也太可怜了。

呱呱想了想，也站出来帮忙了，他也是个男子汉了，一点点臭味而已，他能忍。

谢呈渊也没和两个小男子汉客气，带着他们把那一盆野猪肉都搬到后院。

他们一起把肉上的肥油、筋膜都全部剔除。

肥肉留着炼油做香皂，难嚼还会卡喉咙的筋膜也没有浪费，炖煮软烂再喂。

“猪肉顺着纹理切成均匀细条，手指粗细，长度控制在十厘米左右。”

呱呱一边熟练切肉，一边问谢呈渊：“爸爸，为什么这样切？”

“因为太细了，烘烤的时候容易焦，太粗内部烘不干容易变质。”

谢呈渊带着两个孩子切了十几分钟，切好后放进清水里浸泡半小时。

期间要反复抓洗出血水，多换几遍水直到水质清亮，彻底去除腥味再洗干净后捞起。

谢呈渊将肉条全部挂起来晾干表面全部水分，水分不控干烤出来会发软，没法成型。

这种肉条不用加任何调味品，只用纯肉制作。

烘烤的时候，谢呈渊拿到壁炉里慢慢烘，等烘烤到牛肉彻底硬实、捏起来干脆无软芯，掰开内部没有一丝湿润肉色才算完成。

谢呈渊还腌制了一小盘放进去一起烤，出锅时香喷喷的，膻味不明显，吃着味道不错。

季青棠看着卖相十分不错的猪肉条，用手臂撞撞糯糯的肩膀，“你尝尝。”

糯糯沉默地低着头，假装没听见，盯得鞋尖都快冒烟了。

季青棠看女儿这样，忍不住想逗她，亲手捏了一小条猪肉条喂到她嘴巴，哄道：

“宝宝乖，快尝尝你爸爸和哥哥做得好不好吃。”