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“我去!不是两道,而是三道【蛋卷】!”

“这是什么情况,今天的主题是蛋卷套餐吗?”

“大铭铭,你很喜欢吃蛋卷吗?”

当第三层以及第三层的食物被拿出来后,大伙都产生了疑惑。

第二道菜,同样也是鸡蛋加裙带菜做出的蛋卷,只不过中间加了一些虾肉。

而第三道菜,蛋卷加裙带菜照旧,但这一道菜加的是猪肉。

算上刚才吃完的那道,已经有三道“鸡蛋卷”了。

这三道菜,除了内馅的差别,其他的基本没有变化。

这就很奇怪!

要知道,余大厨做菜非常专业。

基本都是按照大伙的口味和喜好来。

而郑铭又是余大厨团队的成员,他不可能不知道郑铭的口味。

郑铭是从沿海城市来的,她的个人口味,是偏向于海鲜类。

按照余大厨的作风,今天送过来的,应该是一些海鲜类的美食才对。

可怎么全是蛋卷?

“你们是不是忘了,我生病了,正在发烧?”

“另外,别拿村长不当干部行吗?”

“裙带菜和海带难道不是海鲜吗?”

郑铭笑了,因为她已然明白余大厨的用意。

她的确生活在沿海城市,也的确是喜欢吃海鲜。

但再好吃的东西,吃多了也会腻。

更何况,此时她正在感冒发烧。

学过医、当过妈、生病被妈妈训斥过的人都知道。

发烧生病期间,一般不建议食用海鲜。

因为生病期间人体的免疫力下降,这个时间吃海鲜容易导致过敏等症状的出现。

而且生病的时候吃海鲜也会对身体的肠胃造成严重负担,弄不好还会导致病情加重。

大多数医生在这个时候的建议是吃点蛋白质高的,清淡的食物。

余大厨,显然是清楚这一点的。

当然,万事万物总有一些特例。

在诸多海鲜品类中,有一样可以说是百吃不腻。

而且,这个食材除了一些特殊的病外,它几乎没有任何的禁忌。

没错!

那就是海带以及裙带菜!

“这第二道菜应该叫裙带菜鲜虾蛋卷。”

郑铭指了指第二个盘子中的食物,笑着说道。

夹起一份,送入嘴里。

贝齿轻咬过后,这才发现,这道菜看似一样,但实际上并不是同一个东西。

这道裙带菜鲜虾蛋卷,是蒸出来的。

外表金黄色的蛋皮虽然也是用油煎出来的,但似乎用油更少,吃起来多了一份清爽,比之前更嫩。

内里的馅儿,同样也有别出心裁。

有虾仁、胡萝卜、裙带菜。

蛋皮又香又软,虾肉q弹软滑,胡萝卜丁脆甜,裙带菜爽口,整体的味道是真心不错。

“这个应该就是裙带菜猪肉蛋卷了。”

继续品尝第三份美食。

跟裙带菜鲜虾蛋卷一样,这道裙带菜猪肉蛋卷,也采用的是蒸的烹饪方法。

猪肉被蒸得软烂,咬一口汁水充足。

在樱园食堂吃了这么久,郑铭一下就明白了这是怎么一回事。

——加入了猪皮冻!

“鲜!”

这是裙带菜猪肉蛋卷带给郑铭唯一的体验。

猪肉的鲜和裙带菜的鲜,是两种不同的鲜。

前者是畜类,后者是海味。

看似是一道简单的蛋卷,但实际上却是两种不同的鲜味的组合。

在不损失彼此鲜味的同时,又使得两种鲜味完美融合,这需要对火候有着极其高深的掌控。

不得不说,余大厨的手艺厉害。

“大铭铭……”

几个小馋鬼又开始流口水了,眼睛里的绿光都快溢出来了。

“吃吧吃吧,一人一个,不许抢!”

郑铭再次展现了大度,因为她此刻的心情极好。

千金难买爷高兴嘛!

跟好姐妹分享一下快乐,也是人生一大美事。

当然,这也跟眼前这个保温盒有关。

太大了。

到现在为止,她就开了三层。

下面,还有三层呢。

就目前这量,她一个人估计也吃不完。

王爷爷和余大厨都说过,浪费粮食可耻!

带着美美的心情,依次将下面的三层全部打开。

“哈哈,海带大饭包!”

第四层揭开,几人一眼就知道了结果。

白色的盘子里,摆放着四个绿色的海带包。

如果不知道内情的人,会产生疑惑,并思考这是个什么菜。

但实际上,它叫【饭包】或者干脆直白一点,叫他【东北饭包】

东北饭包,是东北的一道传统小吃。

它的制作非常简单,将符合自己口味的熟米饭调好味后,再用菜叶一类的东西包成团,直接用手拿着吃就行。ωωw.

一般多用大白菜或者生菜。

但今天余大厨为了搭配郑铭的口味,采用的是海带。

“看样子余大厨早就猜到你们会抢食了。”

郑铭指着四个饭包哈哈大笑。

东湖学院的宿舍,都是四人间。

盘子里的饭包只有四个,这郑铭一个人肯定吃不完。

而多出的三个,刚好给其他的室友。

但可惜的是,余大厨错误地估算了他美食的魅力。

眼前,隔壁左右没有上课的姐妹们都过来了,差不多有六七个人。

这多余的三个海带饭包恐怕不够分。

“你们自己猜拳吧。”

郑铭才不管那么多,直接拿起自己的这一份。

一口下去,米饭填满口腔。

这种强烈的充实感,便是碳水的快乐。

米饭偏甜,里面有些许小海米,而且还加了海苔碎。

软糯鲜甜之外,是海带带来的脆爽。

绝了!

一口接一口,很快便将手里的海带大饭包给消灭了。

此时,肚子已经到了6分饱。

这是她平时减肥的量,到这个地步,她就不会再继续吃了。

但今天,她决定破一次例。

毕竟,下面还有两道美食,等着她呢。

揭开第五层。

一盘油炸美食,赫然出现在眼前。

焦褐色的表皮似乎裹着一层面糊,上面撒着一丢丢可以忽略不计的辣椒面。

“这是什么?”

大伙都没有见过这东西,纷纷好奇起来。

“咔嚓。”

夹起一份送入嘴中,焦脆的声音在齿尖回荡,像是在吃薯片一样。

“这里面是海带!”

郑铭很是意外,直接用手拿起一块,轻轻一捏,终于发现了其中玄奥。

这海带内里竟然是中空的。

她一下想起了几个月前《美食的诞生》中,徐来制作的气泡土豆。

当时节目火的时候,多少博主跟风都翻车了。

她一直以为,只有土豆可以,没想到这海带居然也可以!

“大铭铭……”

小馋鬼彻底进化成饿狼,绿光已然照亮了宿舍。

“吃吧吃吧。”

直接用手抓了一把,大方将剩余的递给其他人。

“这最后一道菜,会是什么呢?”

吃着手中的微辣的油炸气泡海带,郑铭越发期待这最后一道菜了。

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