第三百九十三章 创业先锋田保华(1 / 1)
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“政策上,现在国家是孤立搞活经济的,个体户当然可以做,只要合法经营,问题不大。”
李骁分析道:“关键是姐夫你有这个手艺,这是最大的本钱。国营饭店大锅饭,确实限制多。自己干虽然累,但灵活,味道做好,服务跟上,挣得肯定比现在多。”
重要的是李骁知道以后国内经济的发展,想要自己下海做买卖,还有比现在更适合的机会吗?
往往真正赚到钱的,都是第一个勇于吃螃蟹的人。
而二姐夫在宁北已经算不得第一人了,如二姐夫所说,已经有人走在了前头,但现在做依旧能领先众人。
等到过几年,各地大批国营企业倒闭,下岗再就业,那时候就只能喝点汤了。
“是吧?我也这么觉得。”田保华激动一拍大腿:“老三你不愧是有见识的。”
田保华其实心里早就有了主意,他朋友多,消息也灵通。
有的是开长途拉货的,回来跟他说过许多地方都大不一样了。
尤其是南方那边,正在大刀阔斧的改革,有人光是卖破烂衣服就挣了好几万。
对于田保华来说,机会是一定要抓住的,他并不是一个古板的人。
更何况,如今饭店里的黄四儿已经可以独当一面,那个小饭店完全不需要两个厨子。
还不如他出来单干,让黄四儿在那,工资还能往上提一提。
“二姐夫,既然你早有这个想法了,那你想好要在什么地方开店了吗?”
谈到具体规划,田保华来了精神:“我寻思了几个地方,一个是咱家附近这片,借口那儿有个临街的空屋子,以前是个杂货铺,关门有阵子了,位置不错,离家也近,方便。”
“再一个就是厂区南门那边,工人上下班都从那儿过,人多,就是租金可能贵点。”
“选址很重要。”李骁肯定道:“既要考虑客流,也要考虑成本。还有虽然政策放宽,但是干之前还是要去找人问清楚了,需要办什么证件,以后免得被找茬。”
田保华连连点头:“说到这个,还得麻烦你跟大姐夫家的老二说一声。”
“李振南?”
“对,听说他进了教育局,跟官方那边说不定能说上话,你姐夫我最多就只能跟咱们这片的派出所和街道问问了。”
李骁想了想,点点头:“姐夫,这事交给我吧,不行找我老丈人,他也能说上话。”
不光他老丈人,其实元宵的爷爷说话更好使,这事问一嘴不算什么麻烦。
“好好,二姐夫这是又沾了你的光了,来,老三,走一个。”
田保华举起杯,李骁跟他碰了一下,两人又喝了一口。
然后继续讨论创业大计,包括以后的菜系,定价,怎么吸引第一批客人这些都要细细规划,毕竟酒香也怕巷子深。
喝到后面,田保华叹息着说道:“其实我有这个想法,还是觉得四儿这小伙儿挺好的,有我在那,他始终只能拿个打杂切墩的工资,现在他的水平,顶我的位置一点问题没有。”
李骁没想到,二姐夫还考虑到了这一层,可见这几年黄四儿在小饭店上班,也是跟二姐夫处出了真感情。
“是啊,四儿不错,他要知道二姐夫你这么替他着想,还不知道得感动成啥样。”
“哈哈哈,哪就用他感动了?这不是双赢的事吗?”
这顿饭吃到很晚,李骁喝的有点上头,整张脸红扑扑的。
田保华也没少喝,他之前跟媳妇说过想干个体户,李娟总是担心不稳当,这铁饭碗丢了,将来想捡起来可就难了。
一个萝卜一个坑,就像他跟黄四儿,他走了,黄四儿顶了厨师的位置。
难道等田保华干的不好了想回去,还能叫人家黄四儿再下来不成?
之所以二姐有这个担忧,也是因为现在家里两个孩子,平日里,田保华心疼孩子,什么好吃的好穿的,从来不会因为贵就不给孩子买。
所以两口子这些年,其实也没攒下多少钱。
这是田保华着急挣钱的原因,也是李娟担忧个体户会不稳定的原因。
今天有了李骁的肯定,田保华增加了不少信心。
孩子们都困得东倒西歪的,李骁跟元宵也准备回去了。
李娟有点不放心,想留他们在家里凑合一宿,李骁却说没事,还告诉二姐夫,这几天他没事正好陪二姐夫出去看看店面,实地考察一下。
乐得田保华一路给他送出好远,差点直接给两人送回家才回头。
到了家里,李有贵留的灯,却不在家。
元宵给李骁倒了杯水,搁了点白糖让他喝了解解酒,突然听到外面有些动静。
她走到门外仔细一听,是大姐家里传出来的。
“李骁,我听着大姐那边有动静,咱爸可能在那,要不要过去看看?”
李骁正吸溜着媳妇给泡的糖水,闻言直接站了起来。
临出门前,又去洗了把脸让自己清醒了几分。
走到大姐家门外,就听到里面大毛扯着嗓子的哭叫,其中还夹着巧巧的哭声。
门一拉就开了,哭声更清晰。
李振南跟李振西都在外屋地坐着,看到李骁两口子过来,赶忙起身。
“骁哥,嫂子。”两人连忙打招呼。
李骁点点头,听着里屋的动静:“怎么了?”
李振西张了张嘴,不知道咋说。
李振南对李骁还是有点惧意,斟酌着开口道:“是大毛跟大嫂吵了几句嘴。”
李骁闻言,直接就过去推开里屋门。
看到老爸李有贵,抱着巧巧站在地上哄,而大姐夫在给大姐擦眼泪。
大毛也在炕上哭,脸上的红印子不但没消,反而还肿的厉害了,像是又被谁给扇了。
看到李骁来了,大毛立马哭得更大声了,往他这边爬。
“老舅,李振东打我,我妈也不管,老舅,我不要这个后爸!”
大毛哭得凄惨至极,但李骁没错过他刚才看李振东时眼里的仇恨。
李振东听到大毛的话,看了李骁一眼,沉默不语。
今天确实是他冲动了,下班回来,就听到大毛骂李凤不要脸,给他找个后爹,这才没忍住给了大毛一巴掌。
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