第205章 小恩小惠石家也有(1 / 1)

掌柜站在一旁，头低的更狠，不敢说话。

“现在店里的生意到底如何？”石夫人问道。

“比起平时跌了八成。”掌柜小心翼翼说道。

石夫人的声音陡然锐利起来，“八成！”

那客栈开着每日都是入不敷出，还谈什么赚钱。

“情况如此严重，你为什么不早点跟我说？”石夫人怒道。

掌柜何尝不想，“夫人，就这几天的事，我们一发现苗头，立刻就派人去调查，这不，事情一打听清楚，就立刻给您回话了。”

“四海客栈哪里有我们的位置好，就靠着那点小恩小惠，就想抢走我们的客人！”

掌柜赶紧点头，“夫人说的是，四海给出来的不过是一点小恩小惠，只不过大家都想占点便宜。”

喜鹊道，“小恩小惠而已，有什么了不起的。”

“你说得对，”石夫人突然出声，“既然赵湘湘想跟我们唱对台戏，我就要让她知道打对台的后果！”Ｍ.

石夫人三言两语说出了自己的计划，掌柜听完之后久久不语。

“怎么，你觉得我给出的利益不比赵湘湘的大？”石夫人问道。

掌柜怎敢说个不字，连忙点头称是，“夫人给的自然很好，只是咱们的成本多少要增加一些。”

“怕什么，打垮了赵湘湘，将来盐州城不还是我们石家的天下。”

掌柜不敢跟石夫人唱反调，立刻把消息递给各家客栈的管事。

众人听到，多少有些不快，但现在生意不好，不牺牲一些利益，后面只怕更糟。

第二日。

石家客栈一反之前的高冷姿态，纡尊降贵开始在各个路口拉客人。

赵湘湘从赵家出来，赵二负责赶车，走到吉祥大街的时候，他们的马车忽然被人拦住去路。

紧接着，赵湘湘便听到那人道，“这位老板可是从城外来的，需要住宿吗，我们石家客栈是盐州城内最好的客栈，现在入住还赠送一日三餐，划算的很！”

赵湘湘以为自己的耳朵出了问题，掀开帘子又问了一句，“一日三餐。”

那人以为赵湘湘有过来住店的打算，立马介绍道，“是的，只要您入住我们客栈，一天的三顿饭都可以免费吃，姑娘，您要定间房吗？”

“不用了，我们是盐州城本地的，不过之前可没听说石家客栈有这样的待遇。”赵湘湘道。

那人道，“昨天刚出新优惠。”

赵湘湘心中了然，这必然是石夫人为了对付她想出来的招数。

住店就包一日三餐，这招出的不错，只不过有点上伤敌一千，自损八百的意思。

到了碎玉巷，老五已经在门口等她。

看到赵湘湘过来，“老板，他们石家已经开始动作。”

赵湘湘点头：“我知道了，他们拉人都拉到我头上了。”

老五一愣，大约也没想到还有这么个结果。

“现在客栈的生意怎么样？”赵湘湘问道。

老五道，“还好，客人肯定比之前下降了一些。”

“你找几个脸生的去客栈里面住住，看看他们到底提供个什么东西。”赵湘湘嘱咐道，“记得多去几家不同的客栈，至于咱们目前的优惠，暂时不变。”

老五点点头，立刻去安排。

不多时，穆俊清来了。

看到赵湘湘，这次穆俊清的脸上少了几分玩世不恭，多了几分认真。

“老师。”穆俊清给赵湘湘行了一个大礼，把她吓得够呛。

“你这是做什么？”赵湘湘实在不习惯古人这种动不动就行大礼的风格。

“额，靳牧辰不是说让我跟着您学习打理生意，您现在就是我的老师。”

穆小公子虽然有些混不吝，但怎么说也是从小受到良好教育，在尊师重道这一块践行的很好。

“谈不上什么教不教的，就是带着你了解碎玉巷的运营。”赵湘湘道，“你若是真当我是你的老师，你就喊我赵姑娘即可。”

穆俊清张了张嘴，从善如流地改口，“赵姑娘。”

“恩，你同我来，我先跟你说说账目的事。”赵湘湘道。

之前，为了方便自己看账，赵湘湘对手下的账房进行了重新培训，所有人记账现在全部用的阿拉伯数字，而不是繁体数字。

穆俊清要接手碎玉巷的事，自然要学习这种记账方式。

让赵湘湘没有想到的是，穆俊清看起来一副不学无术的样子，其实学起东西来相当快。

没多长时间，他就掌握了数字的写法，还对赵湘湘的新型记账方式大加赞赏。

“我们府里要是用这种方法记账，我看账本就不会这么头痛了。”穆俊清感慨道。

赵湘湘笑道，“你若是觉得可以，大可把这种方法带回去。”

穆俊清道，“不急，等我彻底研究明白再说。”

接着，赵湘湘便开始给穆俊清说了成本、费用、折旧种种概念，穆俊清同样学得很快。

直到晚饭时分，穆俊清才恋恋不舍的回去。

心中感慨，靳牧辰是从哪里发觉这丫头的，脑子里竟然有这么多奇妙的想法。

几日后。ωωw.

老五跑来跟赵湘湘汇报这段时间的调查结果。

石家所谓的包一日三餐，所言不虚，他们确实给客人提供了吃食，但是各家店的规格并不一样。

赵湘湘有些意外，她一直以为石家的所有店铺都是石家全盘管理的。

老五表示并不是，跟赵湘湘仔细解释一通。

其实石家的客栈一定程度上有点像是加盟店的意思，大家都使用石家客栈的招牌，需要分给石家一部分利润。

不同的在于，这些店铺的所有收入全部归石家，各位老板是从石家那里分成。

说白了，店铺赚的越多，老板们拿的就越多。

石家对这些客栈的价格拥有绝对的话语权，但其他方面并不能干涉太多。

所以当石夫人提出要供应一日三餐的时候，各家店铺迫于压力不得不提供，但是怎么提供里面可做的文章就大了。

实心眼的，自然就是按照普通标准提供，有些个心思活络的，给提供的东西明显敷衍了很多。

赵湘湘听着老五的汇报，心里渐渐有了想法，石家看似家大业大，实际上到处都是筛子。