第202章 中午吃鱼(1 / 1)

王氏听到外面的动静，从屋里出来。

“清研，需要阿奶给你帮忙吗？”

“阿奶，不用了，咱们今天中午吃鱼。”

“好。”王氏重新回到主屋，把壶里晾凉的薄荷茶给黄大夫端过去。

“这壶里的薄荷茶已经放凉了，你们渴了就喝点。”

齐烁上前给自己倒了一碗“谢谢阿奶，我就爱喝这薄荷茶，清凉解暑，还有丝丝甜味。”

王氏一脸慈祥的看着齐烁，不放心的嘱咐道

“喜欢也不要贪多，这东西毕竟是凉性的，这方便，黄大夫比我懂。”

齐烁瞥了黄老头一眼，朝王氏乖巧的点头“我知道了，阿奶。”

等王氏带着悦儿回到主屋，黄老头淡淡的看着齐烁。

“你小子，为了口吃食，都喊上阿奶了。”

齐烁气鼓鼓的瞪着他“谁说我是为了吃食，我和清研是朋友，她的阿奶就是我的阿奶。”

感觉不解气，又继续说道“你们才是来吃白食的，昨天明明在夏家吃了晚饭，中午还过来。”

“我给了银钱的。”

“我钓的鱼。”

黄老头和林雨的回答异口同声。

安静

“汪汪汪汪。”

小黄不知何时跳进了鸡窝，正在追着鸡满栅栏里跑。

一时间鸡飞狗跳。

齐烁缩着脑袋没说话，但很明显，刚刚嚣张的气势已经荡然无存。

黄老头不放过他“小子，原来你才是那个吃白食的。”

齐烁郁闷的别过头去，“哼。”

要不是为了大哥，为了留下，他才不受这个气。

正在杀鱼的清研，听见栅栏里的动静。

回头，想让他们把小黄抱出来。

但是三个人，好像一个也不靠谱。

连忙朝屋里喊“悦儿，你出来一下，把小黄从鸡窝里抱出来。”

很快，屋里传出悦儿的声音“好的，清研姐姐，我这就来。”

没一会，小悦儿哒哒哒跑出来。

小黄还在追赶着鸡，上蹿下跳，好不热闹。

“小黄，小黄，站住，趴下。”

小悦儿训斥着小黄，上前把它**，从鸡栅栏里抱出来。

转身把鸡栅栏关好，防止小黄再进去。

悦儿直接把小黄抱去屋里，省的它再跳进鸡窝捣乱。

院里再次安静下来。

三人也不再交谈，或发呆或喝薄荷茶。

清研把鱼处理好后，简单腌制一下。

趁这个功夫，开始和杂粮面。

今天人多，清研准备多做些饼子。

毕竟是悦儿极力推荐的吃食。

虽然已经和阿奶说了不用帮忙。

但阿奶还是进了厨房，给她打下手。

帮她添柴看火，清研在大锅灶上把鱼炖上，而后把饼子糊在锅边。

接着做下一个，糖醋鱼。

这个吃食选的都是又大又肥的鱼。

鱼身上用刀横切数刀，挂上面糊。

等锅里的油热后，抓着鱼尾巴，倒提着鱼，慢火炸制。

用勺子把油淋在鱼身上，使切过得鱼肉外翻，慢慢定型。

再整条放入油锅炸制，断生后捞出。

一共两条鱼，同样的做法。

负责添柴的王氏，看的是提心吊胆。

生怕热油溅到孙女手上，一个劲的嘱咐

“慢点，慢点，你往上拿，别太靠近油锅。”

还好两条鱼顺利炸好，清研开始调糖醋汁。

这个她已经得心应手。

调好后，在锅里烧制一下，便可以出锅。

外焦里嫩、酸甜可口的糖醋鱼就做好了。

此时大锅灶里的铁锅鱼的香味已经飘了出来。

清研想着时间也差不多，便打开锅盖。

鱼咕嘟咕嘟的炖着，周围的饼子已经熟了，

清研取了一个大盆，把鱼盛进去。

又单独用盘子，装杂粮饼子。

趁清研忙着，王氏往主屋里端菜。

跑了两趟，悦儿也过来帮忙拿碗筷。

清研则是把鲫鱼豆腐汤做出来。

先油锅里煎两个鸡蛋，再放鱼，两面煎的焦黄。

放入豆腐，倒入水，慢慢炖煮。

慢慢的汤变得奶白色，清研放盐调味。

出锅前撒上葱花，倒入大碗中，王氏直接端去主屋。

“阿奶，还有最后的青菜，你不用过来了，我炒完端过去就行。”

王氏擦擦额头的汗珠，见孙女额头也冒汗。

有些心疼，伸手帮她擦去汗水，

“你累不累，要不这个青菜，让阿奶来炒。”

“阿奶，**吃的菜，我不会感觉累，您放心好啦。”

王氏看着孙女脸上的笑容，这才放心离开厨房。

清研继续做最后的青菜，这是自己后院种的。

可能是有滤镜，她觉得随便炒一下都好吃。x33

等青菜炒好，清研端着出了厨房。

出来后朝院里的三人喊道：

“景公子，黄大夫，林雨大哥，准备一下，一会儿吃饭了。”

齐烁撇撇嘴，喊自己是公子，喊林雨就是大哥。

不过想到刚刚黄老头说的话，他才是那个吃白食的。

瞬间蔫了下去，公子就公子吧，有饭吃就行。

几人进屋落座，悦儿已经给每个人分发好碗筷。

黄老头伸着脑袋，闻着桌上的味道。

“丫头，你做的三种鱼，竟还是三种味道。”说罢，一个个指过去“这个浓郁，这个酸甜，这个清淡。”

清研朝他竖起大拇指“黄大夫，鼻子真厉害，确实是这三种味道。”

而齐烁则是有些郁闷，怎么没有叫花鱼，他可是心心念。

王氏拿着筷子，朝几人说道“趁热吃吧，鱼这东西，凉了会有腥气味。”

几人纷纷动筷，夹着自己想品尝的类型。

悦儿喜欢任何糖醋味的吃食，也顾不上吃饼子。

第一筷子就夹向糖醋鱼。

黄老头则是相信悦儿的推荐，吃的铁锅鱼。

也就清研吃的青菜，她做了三条鱼，有些腻味。

感觉还是吃口青菜比较清口。

这顿饭吃的，安静极了，大家默默吃饭。

清研还有些不适应。

端碗喝饭的时候，偷偷观察几人。

和同样动作的小悦儿对上视线。

两人不约而同的藏在碗后面偷笑。