第226章 老帝都第一炸酱面馆(1 / 1)

老丈人和丈母娘新开的宾馆今天开业，杨玉坤一直在三秋叶宾馆待到下午五点钟，然后去知味楼饭庄把徐静平接上，去雪茹酒楼吃晚饭。

自从三秋叶宾馆开业之后，老丈人丈母娘基本上都待在那边，晚上基本也住在那边。

至于小酒馆和小食堂，现在则全权交给片儿爷和赵雅丽负责。

老丈人每天去牛二酒厂把酒拉回来交给片儿爷，然后就不再管小酒馆的事情了。

为此。

丈母娘还特意把片儿爷和赵雅丽，提拔成了小酒馆和小食堂的股东，经营所得的纯利润，分了百分之四十给他们，让他们从纯粹的打工人，变成了小酒馆和小食堂的老板之一。x33

“徒儿。”

“哎，师傅，您怎么来了，进屋喝茶。”

杨玉坤刚从知味楼饭庄分店工地上回来没一会儿，师傅突然到了家里。

将师傅请进屋，倒上刚泡好的茶。

两杯茶下肚。

师傅向他说起了他这次过来的来意。

“徒儿，有空吗？”

“有空啊，怎么了师傅，有事？”

“为师在前门大街看了几家门面，你去给为师参谋参谋，看看哪家门面合适？”

“给侯姐和姐夫准备的？”

“对啊，你之前不是提议他们开一家炸酱面馆吗，他们俩经过这段时间的慎重考虑，决定听取你的意见。”

刘云光做的炸酱面非常好吃，杨玉坤之前给了他一个建议，可以把他这门手艺利用起来，开一家炸酱面店。

经过一段时间的深思熟虑，俩人决定听取杨玉坤的建议，创业开店做生意。

破烂侯之前就说过，如果女儿女婿愿意吃这个苦，开店的钱他来出。

昨天晚上。

女儿女婿去家里告诉他，说想开一家炸酱面馆。

这不。

今天一大早，他就去前门大街溜达了一圈，物色了几家店面。

徒儿是开饭店做生意的，他想让徒儿去给他参谋一下，看看哪个位置更加合适。

“得嘞，走吧师傅，我陪您去喽一眼。”

师傅有事，做徒儿的自然要帮这個忙、出这份力。

杨玉坤跟着师傅来到前门大街，将师傅看的那几个门面，一一再看了一遍。综合对比之下。

最后选择了知味楼饭庄斜对面的一处店面。

店面面阔两间，上下两层，楼下开店，楼上还能住人。

一楼店铺的面积大概一百平左右，除去厨房等面积和公共区域，摆个一二十张长条桌不成问题。

相比之下。

这处店面要比另外几处店面贵上不少。

之所以选择这处，因为这处店面可以交易。

破烂侯大手一挥，直接将这处面阔两间，上下两层的店铺买了下来。

当天下午，就去相关主管部门完成了房产过户手续，将这处房产转到了自己的名下。

陪着师傅**好房产过户手续，杨玉坤又跟着师傅去了胭脂胡同。

师傅把侯素娥和刘云光俩口子也叫到了家里，给他们说了店面的事情。

“店面我已经给你们俩准备好了，就在小坤饭店的斜对面，你们可以去相关主管部门**个体户工商营业执照了。

回头我在给你们找一施工队，店面要怎么装修，伱们俩自己跟施工队的师傅商量。”

“爸，谢谢您。”

“先别着急谢，丑话说在前头，这店是你们自己要开的，什么事情都需要你们俩去亲力亲为，到时候你们可别嫌累，店开起来之后又不想开了。”

店面他已经为女儿女婿准备好了，不过他还得给他们俩打个预防针。

他们开的炸酱面馆，和知味楼饭庄这样的大饭店是不一样的。

知味楼饭庄有自己的厨师团队，有自己的服务人员。

但炸酱面馆则不一样，没有请人的条件。

所以店里的一切大小事务，都需要他们俩口子亲力亲为。

希望等店真正运营起来之后，他们俩口子不要嫌累。

到时候别干了一段时间，说什么做餐饮太累了之类的话。

“爸，你就放心吧，我和云光保证不会给你丢脸。”

“爸，店开起来之后，我和娥子一定会用心去经营，苦点累点都没啥，我们能吃苦。”

要不要开炸酱面馆，刘云光和侯素娥深思熟虑考虑了很长一段时间。

小店没办法请人，这点他们也考虑到了。

既然决定要开店做生意，他们已经做好了吃苦受累的心理准备。

“那就好。”破烂侯点头说道：“对了，你们想好给面馆取一个什么样的名字没有？”

刘云光摇头道：“还没想好，爸，要不您帮我们取一个吧。”

侯素娥说道：“我和云光想了好几个名字，都觉得不太合适，爸，你帮我们想一个合适的吧。”

破烂侯说道：“徒儿，知味楼饭庄的名字是你起的，三秋叶宾馆的名字也是你起的，你帮忙想一个。”

“要不就叫，老帝都第一炸酱面？”

杨玉坤想了想，给出了一个店名，老帝都第一炸酱面馆。

“这个招牌，会不会太大了？”

在招牌上挂第一这两个字，刘云光担心他镇不住。

“这名字不错，老帝都第一炸酱面馆，就用这个招牌。”

开店做生意，首先招牌就得吸引人。

第一这两个字往招牌上一挂，对人就有一股莫名的吸引力，肯定都好奇敢称第一的炸酱面是个什么味。

破烂侯一锤定音，炸酱面馆的招牌，算是定下来了。

侯素娥说道：“老帝都第一炸酱面馆，这名字好，确实比我们想的几个店名好。”

决定开店之后，刘云光和侯素娥也想了几个店名。

什么刘家面馆，什么素娥面馆，听起来确实没有老帝都第一炸酱面馆大气。

“小华。”

“外公，怎么了？”

“准备笔墨纸砚，我要亲自写面馆的招牌。”x33

“好嘞，外公，准备好了。”

“行。”

破烂侯来到书房，提笔酝酿了一番，下笔如有神，一口气写下了老帝都第一炸酱面馆几个正楷大字。

“明天我去再生资源回收站找牛爷，请他帮忙把招牌刻出来。”

字写好了，还需要将其篆刻到招牌上。

写一手好字的人不少，但需要将其原滋原味神形兼备的篆刻到招牌上去，这份本事不是谁都有的。

关老头不行，他也不行，片儿爷更不行。

唯有牛爷，有这个本事。

三秋叶宾馆的招牌就是由关老头书写，由牛爷负责篆刻。

炸酱面馆的招牌，还得拜托牛爷帮这个忙。

明天他就带着这幅招牌去再生资源回收站找牛爷，请这个老哥们帮帮忙。