第98章 三不沾？！(1 / 1)

直播间里，满屏问号。

众人讨论激烈。

如今看苏明直播的，大部分也都还是年轻人。

和张导的年龄层，确实存在些许认知差异。

”赛螃蟹？是用螃蟹做的吗？听名字好像很厉害的样子！”

“我只知道乌龟赛兔子！乌龟还特么赢了！”

“口袋豆腐？豆腐还能做成口袋？装啥啊？装可爱吗？”

“这俩菜我听都没听过……感觉像是失传的江湖菜谱？”

“完了，感觉舅舅要栽了，这名字一听就不好惹！”

“略懂大帝要是连这都能知道，我直接倒立拉稀！”

一时间，直播间充满了好奇与猜测。

所有人的目光，都聚焦在了苏明身上，期待着他的反应。

而苏明，也在短暂的怔愣之后，嘴角缓缓勾起了一抹饶有兴味的弧度。

他清了清嗓子。

“那个倒立拉稀的，我截图了嗷！”

“其实这两道菜，也都算是家常吧！”

“赛螃蟹是一道鲁菜，以鱼肉或鸡蛋为主料，模拟蟹肉口感与风味！”

“讲究的是个以假乱真，对蛋液的处理、火候的把握、醋和姜末的比例都有极高的要求！”

“而口袋豆腐呢，又名胀浆豆腐，是川渝那边的传统汤菜。”

“因豆腐成菜后，用筷子提起，形如口袋而得名！”

“想要做得好吃，也是道精细活，颇见功力！”

“张导！还有没有别的想吃的？一起说了吧！”

直播间内，众人听到回答，彻底沸腾。

“卧槽！卧槽！卧槽！舅舅牛逼！这都知道？！”

“那俩菜是什么我不清楚，但我知道一点，略懂大帝真无敌！”

“我宣布，今天开始，略懂就是最高级的凡尔赛！”

“倒立拉稀老哥呢？人呢？出来走两步！别怂啊！”

“我是倒立拉稀老哥！明天舅舅要是真直播做出来，我说到做到！绝不跑路！”

......

魔都。

张一谋听到苏明的回复，眼中闪过一丝讶异。

这小子，竟然真懂？

而且还留有余力，叫他继续点菜？！

突然就心动了是怎么回事！

“这可是你自找的啊！”

既然苏明如此自信，那他就再加一道！

这道菜，是他最嘴馋的！

但因为工序实在太过繁复，轻易不会提起。

【导演张一谋】：这么有信心？那我就再加一道！

【导演张一谋】：你要是这个都能做，我欠你个人情！

听到这话，水友们全都惊骇无比。

这可是张导的人情！

含金量有多高，一般人根本想象不到！

要是放在娱乐圈！

只要他这样的大导演想，肯下心血！

可以直接让一个素人，成为一线明星！

就是这样有实力！

屏幕前，苏明也好奇了起来。

究竟是什么？

好在，张一谋也不再卖关子，打出了那句话。

【导演张一谋】：不知道，你能不能做【三不沾】？

三不沾？！

这三个字一出，不仅直播间炸了，连苏明都挑了挑眉。

“卧槽！这又是什么，没听过！打篮球呢？”

”嘶！这我真知道！国宴级别的甜品啊！”

“张导是懂点菜的？！直接上地狱难度是吧？！”

“我刚刚去查了下，是那个传说中‘不沾盘、不沾勺、不沾牙’的蛋黄炒制品吗？”

“对！就是那个！用料简单，就是蛋黄、淀粉、糖和油，但制作过程极其复杂！“

“全程要不停搅拌上百次，火候稍微不对就全毁了！”

“这玩意儿，很多大饭店的厨师都做不好！”

“舅舅……这……这能行吗？”

别墅内，苏明也挠了挠头，苦笑一声。

他【厨艺大成】在身，自然知道张导说的是什么。

三不沾，又叫桂花蛋，确实是一道极其考验臂力、耐心和火候掌控的传统名菜！

成品色泽金黄，口感软糯香甜，却又不粘任何器具和牙齿，堪称绝技。

他能做！

但是！

真的会很累啊！

“安排！”

看到苏明点头，张一谋的心里，竟是真的生出了一丝期待！

或许……

这一套江州行，还真会有意外收获和惊喜？！

张一谋一旁新来的女助理，看到苏明点头答应，斩钉截铁，激动得小脸通红。

她可是苏明的忠实粉丝！

天天摸鱼……

啊不，是利用休息时间看舅舅直播！

而这两天，更是正大光明地看，美其名曰了解合作对象！

明天，她就要现场追星了！

神仙舅舅的厨艺……

她一定要好好尝尝！

......