312、小龙虾夹馍(1 / 1)

直到双方父母寻来，将两个逆子分别抓回去，这件事情才算是作罢。

那一夜。

两个小孩子笑得很开心。

那一夜。

两个小孩子的哀嚎响彻全村！

也正是因为小时候的事情，谢梓欣最喜欢吃的东西其实是小龙虾。

各种口味的小龙虾。

只不过任由外面的小龙虾再好吃。

她最怀念的还是在月下，刘明辉亲手为她制作的那些焦糊的小龙虾。

收回自己的回忆，谢梓欣看着坐在对面的刘明辉愣愣出神。

或许对方已经忘记了曾经的誓言。

也是。

小孩子的话，小孩子的誓言，又怎么能够作数呢？

只不过为什么，自己的心会那么痛？

是在心痛那些已经逝去的东西吗？

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随着时间的推移，三人清洗小龙虾的效率越来越高。

工作也步入了正轨。

看了眼时间，又看了眼眼前的进度，刘明辉犹豫了一下，说：

“也到了该吃午饭的时候。”

“你们应该也饿了，不如休息一下，先吃個中饭，下午再继续。”

见两女打算拒绝，刘明辉又劝道：“别拒绝。”

“劳逸结合，才是工作的最佳态度。”

“更何况原本计划两个人处理的工作，现在三个人做完全是绰绰有余。”

“不需要那么拼。”

“对了，你们想吃什么？”

“报名字，就没有我不会做的东西！”

刘明辉的话虽然很夸张，但是两女都相信，这绝对不是在吹牛。

再加上忙碌了一个早上也的确是累了，两人伸了个懒腰，站了起来。

思索片刻，两人给出了自己的答案。

“小龙虾！”

“小龙虾！”

室内光子会有这个答案，单纯只是因为有现成的食材，能够减少刘明辉的工作量。

而谢梓欣则是想起了曾经的回忆，一时间感慨万千，才有了这个答案。

得到两女的答案，刘明辉也松了一口气。

不怕没答案，也不怕答案一样。

怕就怕她们的答案不一样。

当即起身，去往了厨房。

他得好好琢磨琢磨，应该制作什么样的龙虾料理。

灵光一闪，刘明辉心中有了一个答案。

就制作一道朴实无华的小龙虾料理。

想到这里，刘明辉笑着说：“你们放心。”

“我一定会做出一道非常美味的小龙虾料理。”

“保你们满意。”

室内光子和谢梓欣用力的点了点头，说：“我等你！”

两女自然对刘明辉的水平非常放心。

甚至已经开始在心中勾勒出由小龙虾拼凑而成的美食蓝图。

不过她们马上就反应了过来。

自己为什么要和情敌保持那么高度的一致？

冷哼一声，别过头去，不再看彼此。

这一幕，已经去往厨房的刘明辉倒是没有看到。

此时的他，正拿着一小盆清理好的小龙虾，走在去往厨房的路上。

再处理小龙虾之前，他准备先制作这道料理的另外一部分。

白白嫩嫩的馍！

取出一小团悉心培养的老面，加入适量适量面粉和水。

简单调成稍硬一些的面团，省上十五分钟。

重口味一点的话，可以在面团里加上一些椒盐，能够增加成品的风味。

食用碱加水化开，拌入省好的面团之中。

不断揉搓，揉成光滑的面团，便可以开始制作。

将面团搓长条，分出份量合适的剂子。

剂子揉搓成粗条后擀开，再卷起。

卷到最后，最后把剂子的结尾压在面团底部。

螺纹朝上，用手掌心压扁。

再将压扁的剂子擀成直径约十公分大小的圆片，便完成了好看的馍胚。

此时还不算完，还要将馍胚省发一些时间。

为了保持馍胚的湿度，最好盖上湿布。

等到省发完成，拿出早上烙饼用的电饼铛。

不用放油，用小火将馍胚煎至两面微微焦黄即可。

刚刚烙好的馍香味扑鼻，直接吃，味道也是绝佳。

但是如果再夹上一些食材，味道又会得到升华，变得更加美味。

这一次要夹的东西，自然是这一次的主角，小龙虾！

和之前的小龙虾意面的酱料制作工艺差不多。

只不过这一次，由于采用了最新鲜的活虾，口感和味道