第339章 水煮肉片(1 / 1)

林秉南溜的可快了，不着急的工作那就能推一天是一天吧！

他从回乡下那一年想要过闲适的养老生活，结果现在光给人打造养老胜地了，自己那是一点儿懒都不能偷啊！

勤勤恳恳的忙成了一头老黄牛。

所以他再次掌握了当时创业阶段时的技能——摸鱼。

能摸一分钟那都是赚到啊！

但回到家，他就迎来了不能摸鱼的工作。x33

“爸爸！我们明天学校要开运动会啦！”

“运动会？”林秉南眨了眨眼：“这个时候？”

运动会不是秋天吗？为什么春天要办？而且去年秋天幼儿园已经办过一次运动会了啊？

“去年是我们自己的运动会呀！”听听口齿很清晰，鄙视的看了眼爸爸：“去年我们小朋友自己玩，春天的运动会就带上你们大人一起呀！”

说说坐在地毯上，懒洋洋的靠着巨巨，显然，这位小朋友对运动会就没什么兴趣。

但听听可是体育狂热爱好者。

“爸爸！”听听抱住爸爸的腿：“我们要拿第一！”

林秉南能怎么办？女儿说要拿第一，作为父亲，他当然要让她如愿以偿啊！

他点头：“好！拿第一！”

听听举起双手：“yeah！！！”

静静不明所以，跟在小主人身后乱窜，嗷呜嗷呜的叫个不停。

说说皱了皱眉：“静静。”

“唔噫——”静静立马安静了下来。

林秉南看到这一幕就觉得无语：“为什么我每次喊静静，我越喊静静就越是疯呢？”

他伸出手抓住静静，拉着她的两只前爪：“说！为什么？告诉我？”

静静无语：“……”

我虽然不是人，但你是真的狗。

狗狗的无语太过震耳欲聋，但林秉南会羞愧吗？显而易见，他不会。

他捏着静静厚厚的大耳朵：“你听小夏的话也就算了，为什么你还听说说的话呢？”

静静转开眼睛，拒绝和林秉南对视。

“行吧，那今天晚上的鸡胸肉你别吃了。”

“嗷呜——”不行！不可以！

说说靠在巨巨身上，看着幼稚的爸爸摇头：“哎……”

小夏在边上看着好笑：“因为你不靠谱，所以静静才不听你的话的。”

林秉南不可置信的反手指着自己：“我？不靠谱？”

他挺起胸膛，摆了一个十分夸张做作的姿势；“我！林秉南！全村最靠谱！”

“全村噗嗤——哈哈哈！”小夏被逗的笑的停不下来。

看着妻子的笑，林秉南也跟着笑了起来：“哈哈哈——”

听听和说说其实没有完全听懂爸爸妈妈在说什么，但因为爸爸妈妈笑的很开心，于是他们也跟着笑了起来。

一时间，整个家都洋溢着欢快的氛围。

笑了好一会儿，林秉南起身走进厨房：“今天晚饭要吃什么？”

听听立马跟着爸爸跑进厨房，积极的点餐：“要吃烤鸡腿！”

“好，给我们听听做烤鸡腿。”林秉南弯腰，捏了捏听听呗养的极好的粉嘟嘟的塞肉，老父亲一本满足。

接着他又问说说：“说说呢？想吃什么？”

“也要烤鸡腿，还要红烧鸡肉。”

“好，再做一个红烧鸡肉。”

小夏不用问了，早上的时候就说要吃水煮肉片。好久没吃辣的了，还真有点儿想。

先把米饭煮上，接着处理鸡腿，他把鸡腿放到烤盘里，又拿出了两个肉锤：“听听和说说可以帮爸爸打这两个鸡腿吗？”

听听立马点头：“可以！”x33

说说也点了点头。

这么点儿大的小孩子还不知道做家务有多么累人，也不知道做饭有多累，所以十分热衷于帮大人的忙。

但一旦让他们知道这是个辛苦活后他们就不干了。

据林秉南的爸妈说他小时候就是这样的，丁点儿大的时候非要挤在厨房里说自己要帮忙，等到幼儿园毕业了真的可以帮上忙的时候就跑了。

这会儿，听听和说说盘岔开腿坐在厨房的地上，勤勤恳恳的帮忙干活，林秉南开始准备烤鸡腿所需要的调料。

因为是给孩子吃的，所以一些重口味的调料都需要剔除。大蒜，生姜，酱油，海鲜酱，蜂蜜，这些就够了。

“好了吗？”他低头问听听和说说。

“好啦！”听听举高鸡腿给爸爸看。

“真棒！”林秉南竖起大拇指。

把鸡腿浸到料汁里，这个时候也来不及等入味了，就这样把鸡腿和料汁一起送进烤箱。想了想，林秉南又忘里面放了一个切成大块的洋葱。

烤过的洋葱甜甜的，两个孩子都很喜欢吃。

他接着做红烧鸡肉，这个就更简单了。鸡肉切块，锅里放油，下大蒜，葱白炒香，倒入鸡肉翻炒，等到鸡肉变色就放水，放老放料酒，姜片。

水煮开，撇去浮沫，下老抽，糖，煮沸后转中火盖上锅盖炖。

最后做水煮肉片。

林秉南不会正宗的，他们夫妻俩不太能吃辣的，也做不了正宗的，就意思意思得了。

烧水，煮开后放入黄豆芽，绿豆芽，生菜，娃娃菜，土豆片，青笋。反正家里有的蔬菜都可以往里面放。

蔬菜煮熟后林秉南先挑出了一些，这些等会儿给听听和说说吃。

肉切片，打入鸡蛋，淀粉，少许盐，料酒搅拌均匀。

热锅下油，倒入葱白，蒜瓣，老姜，生辣椒，辣椒酱翻炒。

“噗——咳咳！”林秉南往后退了一步，往里头加了一大碗水。

辣椒酱好像放多了……

没事，问题不大！x33

林秉南自信的往里面洒了两大勺白糖，想了想，又多加了半勺。

他和小夏都爱吃甜，加糖可以稍微压制一下辣味。

水开后放入盐，生抽调味，下肉片。

切得薄薄的肉片一下子就煮熟了，**的香味也霸道的充斥着整个厨房。

林秉南咽了咽口水，这辣的东西闻着就下饭啊！

关火，把一锅肉片都倒到刚刚放蔬菜的大碗里，最后在上面放上一串生花椒，小锅煮油——

“刺啦——”

“哇！”小夏趴在厨房门上，享受的深吸一口气：“我的老公太棒了！好香啊！我等会儿要吃两大碗米饭！”

林秉南笑了起来：“盛饭。”(http://.suya.cc/66/66648/ )